Молодежь уезжает в город, в большинстве своем в селах и деревнях остаются жить пенсионеры, которым уже сложно содержать подворье.
Однако в нашем районе еще имеются дворы, где можно услышать мычание коров и пение петухов поутру. Одно из таких подворий у трудолюбивой семьи из Ананья. Ирина Руфимовна Шешина и Юрий Александрович Эйхе уже не представляют своей жизни без животных – своих кормильцев.
Ирина после окончания Княгининской школы выучилась в местном ПТУ на продавца. Позже заочно окончила Московский экономический институт, получив профессию бухгалтера. Несколько лет трудилась в селе Ананье в колхозной пекарне экспедитором, затем в магазине - продавцом. Сейчас ее работа – ведение личного подсобного хозяйства. Конечно, Ирина не обходится без помощи мужа Юрия Александровича. Он, помимо основной работы в ООО "Ананье", трудится с супругой на своем подворье.
Опыт ухода за животными Ирина Руфимовна приобрела с детства. Родители Руф Сергеевич и Тамара Федоровна всегда держали корову, телят, поросят, кур, кроликов.
- Мама и папа всю жизнь трудились в колхозе. Мама 36 лет отработала на ферме. Я, будучи маленькой девочкой, ходила ей помогать. Когда мне было 13 лет, в нашей семье случилась беда - умер папа. Старшие сестры разъехались учиться. Мы с мамой управлялись с домашним хозяйством вдвоем, - поделилась Ирина Руфимовна.
Юрий Александрович приехал жить в Ананье из Казахстана. В Княгининском районе молодые люди и познакомились. После того, как сыграли свадьбу, жили поначалу с мамой Ирины. Затем купили квартиру, завели скотину. Было и такое, когда держали две-три коровы. Сейчас на подворье супругов корова черно-пестрой породы, стельная телка, которую хозяйка планирует оставить на воспроизводство, телята, куры и кролики. До появления случаев африканской чумы в 2020 году держали поросят. Ирина Руфимовна из молока делает сметану и творог, изготавливает сыр. Излишки продукции продает.
- Вообще у нас есть, для кого держать хозяйство. Мы с мужем растим двоих сыновей. Старший Вадим учится на 2 курсе Княгининского университета, младший Денис - в 10 классе Возрожденской средней школы, - рассказала женщина.
Трудовой день у супругов, как владельцев личного подсобного хозяйства, начинается рано утром, а заканчивается поздно вечером. Ирина Руфимовна встает, вручную доит корову. Супруг кормит, поит животных, чистит в хлеву. Затем идет на работу.
Особенно напряженная пора у тружеников – это лето. Корову и телят нужно отвести на луг, где они содержатся на привязи. Каждый день в полдень женщина спешит туда, чтобы подоить буренку. Много сил и времени уходит на заготовку сена на зиму. В хозяйстве у супругов имеются два мотоблока, а к ним куплено навесное оборудование – грабли, косилка, которые намного облегчают их труд, помогают заготовить сено в нужном объеме и хорошего качества. Кроме грубых кормов в рационе животных присутствуют концентраты.
- Зерно приходится покупать. У нас есть дробилка, на которой его перемалываем. Мы все делаем сами, ни на кого не надеемся. Крутимся целыми днями, - поведала Ирина Руфимовна.
В хозяйстве есть еще огород, где растут картофель, огурцы, помидоры, перцы, лук, чеснок, морковь, свекла и другие овощи. Все это тоже требует постоянного ухода: прополки, полива, рыхления. Во всех делах родителям помогают взрослые сыновья, которые с детства приучены к труду.
Урожай мало вырастить, его надо убрать, а также заготовить разнообразные салаты, соленья, варенье и компоты. Все это у радушной хозяйки получается вкусно. Ирина Руфимовна очень любит цветы. Летом палисадник перед домом благоухает и пестрит яркими красками. За этим также стоит ежедневный кропотливый труд.
И.Р. Шешина и Ю.А. Эйхе трудятся на земле, не боятся тяжелого физического труда. Они довольны тем, что обеспечивают семью экологически чистыми продуктами. И каждый из них понимает, что личное подсобное хозяйство – это их работа на благо семьи.