Плодоводство в средней полосе – специфическая отрасль, которая во многом зависит от погодных условий как в летний, так и в зимний период, поэтому хлопот у садоводов о сохранении сада немало.
Главный агроном ООО "Сад", кандидат сельскохозяйственных наук А.В. Батманов рассказал о зимних заботах приволжских садоводов:
"Мы наблюдаем сложные погодные условия этой зимы. На смену положительным температурам и ливневым дождям декабря пришла низкая (до -30 градусов) температура начала января, отсутствие снежного покрова – всё это негативно сказывается на состоянии растений, плодовых в том числе. Основная задача зимнего периода – уберечь деревья от вымерзания. Поэтому осенью в яблоневых садах были в срок проведены мероприятия по укреплению корневой системы, которая в большей части отвечает за устойчивость дерева к холоду. Внесены подкормки, усиливающие накопление сахаров, которые повышают зимостойкость растения. В плодоводстве просто необходимо работать на опережение, чтобы иметь хороший качественный урожай".
Сейчас в саду продолжается борьба с грызунами, садоводы завершают второй этап борьбы с зайцами – очень много их в этом году. Сохраняя популяцию животных, борются подручными средствами: вешают металлические гремящие конструкции, используют газовые пушки, которые в определённое время выстреливают, отпугивая зайцев.
Ждут в хозяйстве снегопадов, которые дадут возможность вести так необходимое снегозадержание.
Основная же работа сейчас, по информации А.В. Батманова, направлена на реализацию продукции и сосредоточена во фруктохранилище. Это сортировка, упаковка и отгрузка в торговые сети. Всего в хозяйстве было собрано 4550 тонн яблок. Из них под оптово-розничную торговлю, включая торговые сети – 2860 тонн. Отправлено на переработку – на нектары и соки – 1690 тонн.
Готовится хозяйство к важному мероприятию зимнего периода – обрезке плодоносящего сада, которая будет проходить в период с конца февраля по апрель. В сжатые сроки необходимо провести работу на 300 га сада. Затем провести формирование крон молодых деревьев. Сейчас садоводы закупают садовый инструмент, заключают договоры на поставку минеральных удобрений, средств защиты растений, горюче-смазочных материалов.
Важный момент для предприятия – это рабочие кадры. Потребность в них немалая, значит, рабочие места для жителей района обеспечены.
Корр: – Планирует ли хозяйство новые эксперименты
в этом году?
А.В. Батманов: – Готовим опыты по подбору альтернативных минеральных удобрений и средств защиты растений. Необходима замена одних их форм на другие по причине санкционного давления: возможно отсутствие препаратов, которые мы использовали ранее. Сейчас находим новых поставщиков, которые могут конкурировать с иностранными компаниями. В начале недели нас посетили представители из Краснодарского края, с которыми обсудили вопросы взаимодействия по средствам защиты растений. Сейчас ведутся переговоры, заключаются договоры. Программа импортозамещения работает, поэтому не вижу никаких препятствий в приобретении необходимых хозяйству СЗР и минеральных удобрений.