В здании "Бизнес-инкубатора" состоялся семинар для индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания Прохладненского района и г. о. Прохладный.

В рамках семинара ведущим специалистом-экспертом ТОУ "Роспотребнадзора" по КБР в г. Прохладный Сахтуевым Темиром Заурбековичем были рассмотрены следующие вопросы:

1. Нормативно-правовое регулирование по соблюдению обязательных требований действующего законодательства, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания, применение риск-ориентированного подхода при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, направленное на предупреждение, выявление, пресечение нарушений обязательных требований, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания.

2. Обязательные санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, проведение мероприятий по профилактике пищевых отравлений, инфекционных и паразитарных заболеваний, обеспечение защиты прав потребителей при оказании услуг общественного питания.