В свою очередь премьер-министр страны Михаил Мишустин обрушился с критикой на ФАС, Минэкономразвития, Минсельхоз и Минпромторг, а также профильных вице-премьеров, которые, по его словам, "допустили сбой". Спустя несколько дней Минсельхоз, Минпромторг и производители подписали соглашение о стабилизации цен на подсолнечное масло и сахар.
В рамках соглашения стали известны максимальные розничные цены на эти продукты. Они едины по всей России, и составляют 46 рублей за килограмм сахара и 110 рублей - за литр масла.
"Благодаря" дорогой логистике, в Сибири, на Крайнем Севере и Дальнем Востоке для корректировки стоимости ввели поправочные коэффициенты. В частности, в Алтайском крае Губернатор Виктор Томенко подписал постановление о повышающих коэффициентах 19 января нынешнего года. Согласно этому документу, в розничных сетях края повышающий коэффициент на сахар-песок составляет 1,069, а на рафинированное подсолнечное масло - 1,03. Эти надбавки ретейлеры смогут начислять на установленные кабинетом министров максимальные цены.
С учётом коэффициента максимальная цена на сахар-песок в крае - 49,2 рубля за килограмм, подсолнечное масло - 113,3 рубля за литр. Мы решили выяснить, почём нынче масло и сахар в райцентре. В ходе импровизированной "контрольной закупки" посетили пять магазинов. Справедливости ради отметим, что нарушений закона ни в одной торговой точке мы не обнаружили.
Цена на сахар в райцентре варьируется от 47 до 49 рублей, оставаясь в пределах допустимой. Рафинад и "экстра", конечно, дороже, но на них действие закона не распространяется. При покупке "мелким оптом" - в пятикилограммовых сумках и пятилитровых бутылях - масло и сахар, естественно, ниже розничной цены за килограмм.
В одном магазине честно признались, что сахара-песка в наличии нет. Понятное дело, что торговать рафинадом в нынешних условиях гораздо выгоднее, но хочется верить, что это просто случайность…
Также обстоят дела и с подсолнечным маслом. Есть на полках бюджетное, есть - подороже. Цена в пределах 107-110 рублей. Надо отметить, что ценники с цифрой более 113,3 рубля за литр масла нам всё-таки удалось найти. При этом ни производитель, ни продавец закон не нарушили. Как же так, спросите вы? Всё просто: под действие закона попадает только рафинированное масло без каких-либо добавок. Нерафинированное масло, то самое, которое "должно пахнуть семечкой", может стоить дороже. Добавил производитель в рафинированное масло немного оливкового, льняного или виноградного (и не важно в каких пропорциях оно смешано с обычным подсолнечным), значит, тоже вправе диктовать цену выше обычной. Главное, чтобы через эту лазейку в законе не просочились на полки магазинов десятки новых, улучшенных и витаминизированных сортов подсолнечного масла, и не вытеснили бы привычное - обычное рафинированное.
К слову, о "лазейках". Давно известный факт: покупатели редко читают всю информацию на ценниках, а уж тем более на этикетках самих продуктов. Находчивые бизнесмены этим пользуются. Явление носит название "даунсайзинг", иными словами - уменьшение объёма продукта в упаковке без уменьшения цены. Годы покупательского опыта приучили нас, что упаковка молока, кефира или, например, подсолнечного масла - строго литр. Но в современных реалиях это уже давно не так. На полках в магазинах практически сплошь и рядом встречаются "недолитры" и "около-килограммы". На сахар и подсолнечное масло с такими явными маркетинговыми уловками мы тоже обратили внимание. Но в пересчёте на цену за литр масла (и килограмм сахара, соответственно), получили цены также в рамках предельно допустимых.
***
Какой тут можно сделать вывод, если к вышесказанному и добавить-то нечего? К законопослушности местных продавцов вопросов нет. Только вот почему даже при такой ценовой политике цены на масло и сахар - "не сахар"?