На улице Волжской прошел фестиваль еды, где были представлены всевозможные яства от саратовских кулинаров.
Авторская выпечка, инновационные бургеры и сэндвичи, деликатесные бурито и пицца, мороженое и десерты на любой вкус – все это можно было попробовать на "Городском пикнике", прошедшем в субботу на всенародно любимой Волжской улице.
Несмотря на то, что праздник начался в два часа дня, уже с вечера люди делали селфи на фоне красиво украшенной пешеходной зоны. Сверху висели разноцветные флажки, по обеим сторонам улицы – различные баннеры и плакаты. Выставочные домики начинались от здания по ул. Волжской, 28: здесь народные умельцы учили прохожих азам ремесла хендмейд и демонстрировали свою продукцию - цветы и ободки из фоамирана и атласных лент, украшения из бисера, гончарную продукцию, изделия из старых пластинок, фарфоровые фигурки и многое другое…
После мастер-классов и покупки сувениров саратовцы могли порадовать себя гастрономическими изысками. Блюда и напитки, приготовленные по авторским рецептам, представили на фестивале еды известные рестораторы и молодые гастро-энтузиасты нашего города.
- Мы предлагаем всем попробовать фалафель в пите с овощами. Это традиционное арабское блюдо из нута, приготовленное по рецептуре, выверенной годами. А еще в такую жару успехом пользуется крафтовый лимонад, - рассказал один из рестораторов.
- Сегодня у нас в меню хот-доги и сэндвичи с авторскими соусами и начинками. Это новый вкус городского фастфуда, - отметил другой участник "пикника" на Волжской.
Кстати, в этом году были учтены предложения, поступившие по итогам прошлого фестиваля, и поставлено достаточное количество столов и скамеек для обедающей публики. А еще помимо пищи насущной на пикнике можно было развлечься и послушать хорошую музыку. Весь день на импровизированной сцене выступали саратовские артисты, учащиеся музыкальных школ и танцевальных студий. Кроме того, нон-стопом шли представления для детей с участием театра "Чемоданчик" и лучших аниматоров Саратова.
По предварительным данным, "Городской пикник" посетили около 15 тысяч саратовцев. Среди гуляющих можно было встретить много известных лиц, в том числе – главу города Михаила Исаева. Руководитель муниципалитета ознакомился с работой рестораторов на "Городском пикнике" и народных умельцев, побеседовал с участниками фестиваля, поинтересовался их мнением по поводу организации, выслушал пожелания.