Удмуртия – не только родина пельменей, но и территория гостеприимства, семейных традиций, ярких красок национальных культур и гастрономических пристрастий.
Ежегодный фестиваль "Всемирный день пельменя" пройдет в Удмуртии с 1 по 9 февраля. В этом году мероприятия фестиваля будут создавать Новую историю, или "Выль сямен" в переводе с удмуртского.
Главной темой фестиваля станет связь поколений. Организаторы уверены: все новое – это хорошо забытое старое. Ни одна традиция, история или рецепт не теряются в прошлом, а лишь меняются и получают новую обертку, новый "шрифт", более понятный молодому поколению.
В рамках события традиционно состоятся кулинарные и творческие мастер-классы, конкурсы, удмуртские забавы и спортивные состязания с пельменной тематикой, фолк-фестиваль, ярмарка-продажа кулинарной продукции и изделий декоративно-прикладного искусства, вручение национальной премии "Золотой пельнянь" и многое другое.
Программа фестиваля 2019 также предполагает ряд нововведений, среди них:
- Проект "Юмшан" – новая история удмуртских игр. На открытых площадках города и во дворах символы фестиваля "Пельмешки" будут встречать гостей и играть с ними в старинные удмуртские игры "на новый лад". Все желающие получат уникальную возможность чудесно провести время на улице и увидеть, как игры, в которые играли наши прадеды, живут в наше время и приносят радость и бабушкам, и внукам.
- Фото-проект "Зеркало". В данном проекте, мы предлагаем участникам найти в своих архивах фотографию, которой не менее 20 лет и сделать ее новую экспозицию в современном ракурсе.
- Марафон "Танцуй пока молодой". Создание массового танца под гимн фестиваля 2019 года. Гала-концерт и награждение победителей пройдут 9 февраля на Центральной площади г. Ижевска. Для участников из других регионов предлагается записать видео танца, лучшие из которых также будут показаны на экране в день фестиваля
- Музыкальный проект "Рэпушки". Данный проект покажет схожесть песенного искусства истории и современности. В рамках проекта 9 февраля будет устроен финальный баттл между частушками и рэпом.
- Мастер-классы по лепке пельменей "Новая история" - традиционные мастер-классы по лепке национальных блюд пельменного типа, но организованные в связке поколений.
- Творческие мастерские "Семейное ремесло". Серия творческих встреч, в ходе которых мастера научат своему ремеслу новое поколение. Запланированы мастер-классы по прядению, созданию монист, резке по дереву, гончарному мастерству, песенные и танцевальные мастерские.
- "Гастрономический баттл" по приготовлению и дегустации блюд разных поколений.
Следить за новостями фестиваля можно на сайте http://www.pelmenfest.ru
Справка:
"Всемирный день пельменя" проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда "Удмуртия-родина пельменей!" и направлен на развитие позитивного имиджа региона, узнаваемости республики за ее пределами, пропаганду удмуртской национальной культуры.
Фестиваль является серебряным призером национальных премий Russian Event Awards и Eventиада Awards. Сувенир фестиваля — обладатель Гран-при Всероссийского конкурса "Туристический сувенир" в номинации "Сувенир события" (2016 г). Туристический маршрут "Пельменный уикенд" занял первое место в номинации "Лучший событийный туристический маршрут" в финале Всероссийской туристической премии "Маршрут Года 2016", а в январе 2017 года Фестиваль стал призером национальной премии в области развития общественных связей "Серебряный лучник". Также в 2018 году фестиваль возглавил рейтинг зимних гастрономических фестивалей России по версии аналитического агентства ТурСтат.