В день закрытия пельменного фестиваля, который проходит в Удмуртии уже в пятый раз, ижевчанам и гостям столицы предоставлена возможность попробовать не только удмуртские "пельняни", но и пельмени народов мира, и самые оригинальные их виды.
Финальные мероприятия заключительного дня фестиваля "Всемирный день пельменя" стартовали "Межнациональным пельменным СЪЕСТом" на Центральной площади Ижевска. По задумке организаторов, в течение дня на главной сцене проходят прямые включения с разных точек мира, где вместе с Удмуртией празднуют "Всемирный день пельменя".
В рамках праздника проходят кулинарные и творческие мастер-классы, конкурсы, удмуртские забавы, спортивные состязания, фолк-фестиваль, ярмарка-продажа кулинарной продукции и изделий декоративно-прикладного искусства.
С главной сцены фестиваля от имени руководства республики участников праздника поприветствовал Председатель Правительства Удмуртии Ярослав Семенов. "Уже не одно тысячелетие человечество пытается выяснить: что было раньше - яйцо или курица? Люди спорят, доказывают, предполагают, но никто не может сказать по существу.
Из разряда подобных философских вопросов без ответа, как мне представляется, и загадка о родине пельменей. Кто изобрёл это чудесное блюдо? Откуда "есть пошли" пельмени? Почему хлебные ушки в той или иной форме любимы во всём мире?..
Мы с вами не претендуем на истину, хотя и утверждаем, что Удмуртия - родина пельменей. Мы просто уже пятый раз проводим уникальный фестиваль "Всемирный день пельменя"... Просто проводим. Просто едим. Просто радуемся вкусной еде и друг другу. И всё это продолжается не один день, а целую неделю, а то и больше.
Посмотрите вокруг: количество участников гастрономического праздника растёт год от года. Да и география фестиваля ширится. Пельмени теперь готовят не только дома на кухне. Лепкой этих вкусных "ушков" занимаются в кругу друзей, школах, детских садах... Этот своеобразный флешмоб в дни фестиваля проводится в редакциях газет, театрах, других трудовых коллективах.
Поздравляю вас с праздником! Пусть наш фестиваль набирает обороты и собирает вокруг себя всех желающих вкусно поесть, красиво отдохнуть, приятно пообщаться. Очень надеюсь, что этот праздник объединит нас в едином стремлении сделать Удмуртию лучше", - сказал Председатель Правительства.
Вечером на центральной сцене фестиваля подведут итоги и наградят победителей конкурсов, акций, премии гастрономического качества "Золотой пельнянь". Завершающим аккордом мероприятий станет главный розыгрыш "Годового запаса пельменей" от партнёра фестиваля.
Справка
Фестиваль "Всемирный день пельменя" проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда "Удмуртия - родина пельменей!", направлен на развитие позитивного имиджа региона, узнаваемости республики за её пределами, пропаганду удмуртской национальной культуры.
Фестиваль - серебряный призер национальных премий Russian Event Awards и Eventиада Awards. Сувенир фестиваля - обладатель Гран-при Всероссийского конкурса "Туристический сувенир" в номинации "Сувенир события" (2016г.). Туристический маршрут "Пельменный уикенд" занял первое место в номинации "Лучший событийный туристический маршрут" в финале Всероссийской туристической премии "Маршрут Года 2016", а в январе 2017 года Фестиваль стал призером национальной премии в области развития общественных связей "Серебряный лучник". Также в 2018 году Фестиваль возглавил рейтинг зимних гастрономических фестивалей России по версии аналитического агентства ТурСтат.