8 февраля, на Центральной площади Ижевска проходит заключительный день празднования ежегодного этногастрономического фестиваля "Всемирный день пельменя". Пельменьфест Удмуртия празднует уже в шестой раз.

Народные гуляния посетил и продегустировал пельмени Глава республики Александр Бречалов. "Звание "Родины пельменей" подтвердили!", - написал он в своих соцсетях.

"Нынешний фестиваль посвящен удмуртскому фольклору и получил название "Ческыт выжыкыл" — Вкусная сказка. Поэтому вся пельменная неделя, с 1 по 7 февраля, была посвящена тематическим кулинарным и творческим мастер-классам: их участники лепили пельмени со щукой и квашеной капустой, учились изготовлению традиционных удмуртских оберегов и украшений, смотрели фильмы и представления на удмуртском языке, играли в народные игры удмуртов и знакомились с героями удмуртских сказок и легенд на "громких чтениях" в библиотеках. Ежегодно количество участников Пельменьфеста растет. В этом году за всю фестивальную неделю в мероприятиях приняло участие более 30 тысяч гостей",— прокомментировала министр национальной политики Удмуртской Республики Лариса Буранова.

В финальный день фестиваля, 8 февраля, гости праздника принимают участие во Всеобщем квесте "Великая книга". С помощью подсказок персонажей удмуртской мифологии им предстоит восстановить Великую книгу, в которой содержится вся мудрость нашего народа. А по соседству с ними своими силами меряются удмуртские богатыри — Батыры. Команды соревнуются на силу и ловкость в шести различных испытаниях.

Еще одним нововведением Пельменьфеста этого года стал забег PelmenRun по центру города. Победителей ждало вкусное вознаграждение в виде целого тазика горячих пельменей.

В рамках праздника проходят кулинарные и творческие мастер-классы, конкурсы, удмуртские забавы, спортивные состязания, фолк-фестиваль, ярмарка-продажа кулинарной продукции и изделий декоративно-прикладного искусства.

Вечером на центральной сцене праздника состоится награждение победителей конкурсов, акций, а также премии гастрономического качества "Золотой пельнянь". Завершит празднование розыгрыш "Годового запаса пельменей" от партнера фестиваля.

О фестивале

"Всемирный день пельменя" проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда "Удмуртия-родина пельменей!" и направлен на развитие позитивного имиджа региона, узнаваемости республики за ее пределами, пропаганду удмуртской национальной культуры.

Фестиваль является серебряным призером национальных премий Russian Event Awards и Eventиада Awards. Сувенир фестиваля — обладатель Гран-при Всероссийского конкурса "Туристический сувенир" в номинации "Сувенир события" (2016 г). Туристический маршрут "Пельменный уикенд" занял первое место в номинации "Лучший событийный туристический маршрут" в финале Всероссийской туристической премии "Маршрут Года 2016", а в январе 2017 года Фестиваль стал призером национальной премии в области развития общественных связей "Серебряный лучник". В 2018, 2019 и 2020 году фестиваль возглавил рейтинг зимних гастрономических фестивалей России по версии аналитического агентства ТурСтат.