Результаты проверки не порадовали проверяющих: практически во всех торговых точках выявлен ряд нарушений. Например, в большинстве магазинов неправильно оформлены ценники (они должны содержать полную информацию о товаре, его наименование, печать, подпись материально ответственного лица, дату оформления ценника). А в реальности – это наклейки с ценами, написанные маркером. Отсутствует в магазинах маркировка на разделочных досках и ножах, в то время как при отпуске покупателям нефасованных продуктов продавец обязан для каждого продукта использовать свой маркированный инвентарь (щипцы, лопатки, совки, ложки и т.п.), отдельные разделочные доски. После развешивания кондитерских изделий, сыра этикетки с тары поставщика не сохраняются до окончания сроков годности (хранения). На момент проверки в магазинах на реализации были выявлены продукты с истекшим сроком годности, в а у продавцов отсутствовали медкнижки. Претензии у проверяющих вызвало и хранящееся на витрине без охлаждения сгущенное с сахаром молоко, хотя производителем установлены определенные условия хранения – при температуре от 0 до +10 градусов. Кроме этого, поясняет помощник прокурора М.А. Егорова, в торговых предприятиях не разработана программа производственного контроля, не организован лабораторный контроль. В общем, нарушений масса. И за них придется отвечать в соответствии нормами законодательствами.