Воспитанники икрянинского центра "Ручеёк" получили свидетельство
о профподготовке в рамках проекта "Подари профессию"
Специалисты центра "Ручеёк" активно работают с благотворительными фондами, и в частности, с фондом "Бюро добрых дел", который оказывает помощь в профессиональной ориентации подростков и вовлекает их в благотворительные проекты.
К примеру, четверо воспитанников участвуют в проекте "Успешное будущее". С ребятами проводятся онлайн-консультации с психологами, которые помогают в выборе будущей профессии, проводят профориентационные тестирования, работают над целеполаганием.
Ещё четверо влились в проект "Подари профессию" и успешно прошли обучение в Астраханском технологическом техникуме. За курс профессиональной подготовки подростки изучили основы микробиологии, требования к сырью и оборудованию, выполняли домашние задания, постигая основы рисования карандашом и красками, а также технологии изготовления кондитерских изделий. Каждый студент сдал экзамен, подтверждая теоретические знания и практические умения, получил свидетельство о профессиональной подготовке с присвоением квалификации "Пекарь II разряда".
"Четыре месяца мы учились обращаться с продовольственным сырьём и налаживать оборудование. Наиболее интересными были практические занятия, когда в пекарне мы под руководством преподавателя формовали и пекли разные хлебобулочные изделия. А самое главное, что каждый из нас имеет возможность устроиться работать по специальности распоряжаться собственным доходом", — отметила воспитанница центра, пекарь II разряда, Алена.