Во время заседания рабочей группы V Национального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья "Абилимпикс" под председательством заместителя министра просвещения РФ Татьяны Синюгиной обсуждался ход проведения региональных чемпионатов. За первое полугодие их прошло 49 с участием 5392 школьников, студентов и специалистов. Среди наиболее популярных компетенций оказались: выпечка осетинских пирогов, студийный фотограф, актерское искусство, портной, поварское дело, медицинский и социальный уход. Компетенция "Выпечка осетинских пирогов" входит в презентационную часть чемпионата с 2016 года, а с 2019-го регионы стали включать ее в конкурсную программу.

Как отметила министр образования и науки РСО–А Людмила Башарина, подобные конкурсы должны способствовать не только росту узнаваемости нашего национального блюда, но и популяризации его правильного приготовления. "Выпечка осетинских пирогов" также является конкурсной компетенцией Национального чемпионата "Молодые профессионалы" (WorldSkills Russia).