[B]Кто из нас не любит осетинские пироги? Попробовать и сделать их своими руками особенно приятно. Конечно, можно поучиться дома у мамы или у бабушки. А можно и на фестивале осетинских пирогов, который стартовал во Владикавказе в понедельник и продлится целую неделю.[/B]
Вот, что рассказал корреспонденту "СО" начальник Управления культуры АМС г. Владикавказа Руслан Марзоев: "В этом году фестиваль осетинских пирогов во Владикавказе мы приурочили к празднованию Дня республики и Дня города. Изначально задумывали как отдельное событие и преследовали цель привезти в Осетию туроператоров, блогеров, чтобы познакомить их с нашей республикой, ее традициями, обычаями, кухней, показать достопримечательности. Таким образом мы ожидали, что через год уже получим общероссийский резонанс, и в Осетию начнут приезжать организованные группы туристов. Кстати, в этом году в республику приедет группа туроператоров, блогеров, которые посетят и культурные учреждения, и сам фестиваль. Возможно, свои наработки они в будущем будут использовать и начнут привозить туристов. Для гостей, в числе которых и представители диаспор из разных регионов страны, будут работать дополнительные площадки с мастер-классами по приготовлению и дегустации пирогов и других национальных блюд. В целом, программа будет очень интересной, чтобы и жители Осетии, и гости республики ощутили все многообразие нашей культуры. Конечно, насколько мы это можем в условиях, связанных с пандемией коронавируса".
На различных площадках будут представлены и кухня, и народные промыслы, можно будет попробовать свои силы в изготовлении изделий из войлока, глины. Пройдет и турнир по национальным видам спорта.
"Уже начинают работать театры, филармония, открыты музеи, которые смогут посетить гости республики. В выходные дни по договоренности с Минкультом, все музеи будут работать бесплатно. Кроме того, у нас есть рестораны-партнеры, которые в течение этой недели в своих заведениях предоставят посетителям 30%-ную скидку на пироги", – рассказал начальник Управления культуры и добавил, что горожане и гости смогут стать участниками мастер-классов, конкурсов, кинопоказов и концертов в центральном парке. "Стараемся и для малышей, и для взрослых. Уже на днях станут известны имена приглашенных артистов. Все анонсы и обновления будут опубликованы на сайте Управления культуры и в социальных сетях", – отметил Руслан Марзоев.
Самой яркой частью торжества станет масштабное празднование Дня республики и Дня города, которое 26 сентября пройдет на набережной на ул. Колка Кесаева.
"Нам очень нравится эта площадка, где на лоне природы прямо на берегу Терека можно отвлечься от городской суеты. Мы постараемся, чтобы было интересно всем. По традиции празднование завершится большим концертом на площади Свободы. Кстати, фейерверков будет два. Так что День республики и День города мы отметим достойно. Будет много интересного и необычного, будет много пирогов, музыки и праздничного настроения. Главное – чтобы погода нам благоволила", – подытожил Руслан Марзоев.