[B]Продукты питания будут востребованы всегда. При этом люди хотят покупать здоровую пищу – молоко, сыр, мясо, выращенные без применения химикатов. В связи с этим предпочитается покупка такой продукции у частных хозяйств. А есть спрос, значит должно быть и предложение. [/B]
Те сельчане, которые не ленятся держат скот на подворье, получая продукцию для дальнейшей продажи и средства для нормальной жизни. Ведь для этого не обязательно открывать большой бизнес. Главное, любить это дело, так как животноводство – тяжелый труд, но если есть тяга к сельской жизни – все получится.
Житель села Гизель Мурат Моргоев планировал заниматься сельским хозяйством, но немного позже, сначала выучившись. Но жизнь распорядилась иначе. В 2013 году серьезно заболела мать, которая ухаживала за скотиной. Мурату тогда было 13 лет, и ему надо было подменить ее – больше некому. На попечение паренька остались две коровы. Пришлось сочетать учебу в школе и работу по хозяйству.
Парень оказался на редкость трудолюбивым и смышленым. Коровы давали приплод, постепенно подрастали и телята, становясь дойными коровами. Так постепенно домашнее стадо Моргоевых дошло на сегодняшний день до 16 коров и двух телят. Завели также овец. Мурат сам расширил коровник, приобретает корма. На зиму запас сено для овец, листостебельную массу кукурузы и ячмень коровам. Приобрел мини-мельницу, на которой перемалывает зерно.
Молоко реализует на месте и в городе, через торговую точку, с которой налажен контакт. Реализует также сыр, который готовит дома летом, когда молока бывает много. Сдает продукцию и в магазин "Деликат".
Не просто приходится Мурату, которому исполнился всего 21 год. – Было бы проще, если бы при селе имелось достаточно пастбищ, – говорит он. – Скот бы пасся на дешевых кормах. А так приходится в основном их покупать. При этом корма все время дорожают. Да и приобрести их не так просто. Часто поблизости их не бывает, приходится завозить из соседней Кабардино-Балкарии.
Молодых людей вроде Мурата не часто встретишь в наших селениях. Многие предпочитают искать заработок в городе, где полегче. А кто-то вообще предпочитает не утруждать себя трудами, сидит на шее у родителей-пенсионеров. Оттого и не хватает собственной сельскохозяйственной продукции на наших рынках, много завозной, из той же Кабардино-Балкарии, Дагестана. А почему бы не взять пример с Мурата Моргоева, который за счет своего труда ни в чем не нуждается, приобрел "ГАЗель", все, что нужно для нормальной жизни. И собой доволен, и пользуется уважением сельчан.
Н. КОЗЫРЕВ.