Самый "вкусный" экзамен у тех, кто осваивает специальность повара. Им нужно показать свои навыки и умения в условиях, приближенных к реальному производству.

– Студенты подготовились превосходно! Большим подспорьем в образовательном процессе стало и новое оборудование, приобретенное за счет гранта, выигранного колледжем в рамках нацпроекта "Образование", – говорит мастер производственного обучения Анжела Бутаева.

– Профессии, связанные с кулинарией, всегда востребованы. Повсюду открываются новые кафе, рестораны, столовые быстрого питания и готовой кухни, нуждающиеся в поварах. А ведь успех этих заведений во многом зависит от мастерства повара, – отметила заместитель директора ЭМК по учебно-воспитательной работе Жанна Бигаева.