[B]Производители Северной Осетии приняли участие в гастрономическом фестивале "Вкусы России", который проходит в эти дни в Москве. Организаторами масштабного мероприятия стали Министерство сельского хозяйства РФ и Правительство города Москвы. Фестиваль "Вкусы России" стал продолжением комплексной программы поддержки и продвижения региональных брендов продуктов питания, которую реализует Минсельхоз РФ по поручению Президента РФ с 2020 года.[/B]
Участниками фестиваля стали более 300 брендов со всей России.
Осетию на гастрономическом фестивале "Вкусы России" представляют такие предприятия, как: ООО "АОРС", ООО "Солнечные пироги", ООО "Вершина", ООО "ДА", ООО "Деликат", ООО "Березка", ООО "МолПродукт", ООО "Алания-продукт", ООО "Князь Святослав". Самым большим спросом у посетителей ярмарки пользуются аланские и осетинские пироги, сыр и горный мед. Очередь на дегустацию и покупку этих продуктов одна из самых внушительных.
Успех и востребованность осетинских брендов подтвердил руководитель осетинской делегации, председатель Союза производителей "Продукты Алании" Руслан Цагараев:
– В 2020-2021 годах из-за ограничительных мер, связанных с коронавирусом, фестиваль "Вкусы России" проходил в онлайн-формате. Был конкурс российских брендов, от Осетии участвовали пять брендов: "Аланские пироги", "Осетинские пироги", "Аланский сыр" и горный мед. А в этом году удалось организовать такую масштабную выставку, чтобы люди могли познакомиться с брендами, попробовать и приобрести их. В 2020 году призерами в конкурсе брендов стали "Осетинские пироги", а в 2021 году – "Аланские пироги". Сейчас мы имеем возможность предложить нашу продукцию людям, мы видим большой интерес со стороны посетителей ярмарки. Не побоюсь сказать, что самая большая очередь стоит перед павильоном, где продают осетинские пироги. У нас здесь, в Парке Горького, две точки: в зоне фуд-корта, где идет разогрев и продажа осетинских пирогов, и вторая – в выставочной части, где представлены горный мед, осетинские пироги и осетинский сыр, – рассказал он.
– Мы здесь представлены как Союз производителей "Продукт Алании", несколько лет назад мы объединились, чтобы помогать производителям выходить на внешний рынок и развивать бизнес. Сейчас мы занимаемся регистрацией в Роспатенте брендов "осетинский" и "аланский", чтобы они были закреплены за производителями нашего региона, – отметил Руслан Цагараев.
Гастрономический фестиваль "Вкусы России" проходил на 22 площадках Москвы. Кроме ярмарки гости фестиваля могли посетить самый большой фуд-корт страны, а также поучаствовать в интересных творческих, ремесленных и кулинарных мастер-классах и ближе познакомиться с культурой народов России.