[B]Белла БУТАЕВА, г. Алагир: [/B]<br>– Месяц назад я перестала ходить на рынок за овощами: теперь все, что нужно к столу, растет на своем огороде. Огурцы и помидоры, картофель, фасоль, горький перец, зелень – если посчитать, все это влетало в немалую копейку. Овощей хватает и на засолку. В подвале уже десятки банок с огурцами и помидорами, позже будут еще салаты. Конечно, пришлось потрудиться, но домашний овощ не сравнить с покупным по вкусовым качествам. И экономия немалая. Рекордных по весу плодов в моем огороде нет, зато все – экологически чистое и очень вкусное.
Хазби ЦИНОЕВ, садовод-огородник из с. Цмити Ардонского района:
– На своем участке мне удалось вырастить целый ряд тропических культур – бананы, ананасы, инжир. А в последнее время получаю урожай чайота – мексиканского огурца, который имеет вкус одновременно огурца, редиса и кабачка. Собираю по нескольку ведер.
Можно есть плоды как обычный огурец, можно – в салат, можно отварить. Хранить плоды можно до самой весны.
Для посадки и размножения плоды прислали из Сочинского НИИ субтропических культур, с которыми у меня давние связи.
Анна КОМАРОВА, садовод-любитель:
– Меня очень привлекает подбор групп растений, сочетающихся по форме, цвету листвы и оттенкам цветов. По-моему, в этом творческом процессе любой цветовод и получает наибольшее наслаждение: подобрать растения, совместить их, оценить результат и совершенствовать дальше в следующем сезоне.
И, наконец, какое удовольствие получаешь, если удается создать сад непрерывного цветения! Ну или почти непрерывного, когда практически на тех же куртинах одни растения заканчивают цветение, а другие уже готовятся раскрыть бутоны. И так – до красавицы осени.
Лидия ЩЕРБАКОВА, ст. Архонская:
− У меня хоть и небольшой огород, но растет в нем много всего. Есть яблоня, абрикосовое и сливовое деревья. Растут огурцы, помидоры, укроп, кабачки, малина. Недавно, кстати, делала малиновое варенье и кабачковую икру. Хотелось бы еще посадить картошку и тыкву. Но места особо для них нет. Поэтому пока покупаю их в магазине. А своими овощами и фруктами питаться, конечно, лучше. Да и полезнее. А в качестве покупных на сто процентов быть уверенным нельзя.