Прислушался и купил. Но все же решил поинтересоваться – почему так резко подскочили цены на социально значимый продукт. Обратился за разъяснениями к начальнику отдела животноводства Министерства сельского хозяйства Северной Осетии Заре Хадарцевой, человеку, наиболее компетентному по ситуации в птицеводстве республики.
– У нас, в Северной Осетии, три крупных производителя куриного яйца, – сообщила она. – Это крестьянско-фермерское хозяйство "Дербитов", ИП "Тхишев" и племрепродуктор "Михайловский". Последний в настоящее время перешел на выращивание молодняка после того, как реализовал произведенные племенные яйца, а часть использовал для выведения цыплят.
В прошлом году эти три предприятия произвели 17,1 млн штук яиц, что составляет 75 процентов от уровня 2021 года. А за 10 месяцев этого года объем составил 14,2 млн штук яиц, на 1,3 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. В целом республика обеспечивает себя яйцом только на 38 процентов, исходя из медицинских норм потребления. Это, пожалуй, – самая слабая позиция в нашем птицеводстве и животноводстве в целом.
– Таким образом, птицеводы республики не имеют возможности в полной мере влиять на ценообразование по яйцу?
– В основном приходится ориентироваться на те цены, которые предлагают поставщики из других регионов и торговля.
– Насколько известно, увеличили цены поставок и наши птицеводы. С чем это связано?
– С тем, что практически ежемесячно растут цены на ветеринарные препараты, корма, премиксы, электроэнергию. Есть и другие моменты общерыночного характера. Об этом много комментариев в средствах массовой информации.
Крупнейший производитель яиц в республике – крестьянско-фермерское хозяйство "Дербитов". Как сообщил его руководитель Вячеслав Дербитов, себестоимость производства яиц растет с начала года. Но приходилось сдерживать цены реализации, чтобы успешно конкурировать на потребительском рынке. И теперь, несмотря на то, что отпускные цены пришлось повысить, они позволяют получать минимальную прибыль, компенсировав возросшие издержки.
Дербитов отмечает также тот факт, что спрос на яйцо заметно повысился. Он объясняет его тем, что увеличились цены на мясо птицы. И потребитель вынужден переключиться на более доступный белковый продукт – яйцо, чтобы сбалансировать свои расходы.
Также птицеводы отмечают тот факт, что племенное яйцо, из которого затем формируется стадо несушек, приобретается за рубежом. И из-за курса доллара оно тоже подорожало. По той же причине растут цены на запчасти к импортному оборудованию птицеферм.
Скачком цен на яйцо в регионах уже заинтересовались Генпрокуратура, ФАС и депутаты Госдумы. На прошлой неделе спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин на закрытом заседании назвал неэффективной работу Комитета по экономической политике из-за роста цен, а также поручил изучить ситуацию и найти решения.
В минувшую пятницу проверить факты необоснованного повышения цен и принять меры поручил и генпрокурор Игорь Краснов. "Средняя розничная цена данного товара за год увеличилась более чем на 40 процентов, – отметили в надзорном ведомстве. – Прокурорам субъектов РФ поручено во взаимодействии с антимонопольными и иными уполномоченными органами осуществить надзорные проверки деятельности производителей куриных яиц и розничных продавцов этих товаров".
В ФАС предложили запретить крупным компаниям повышать стоимость продуктов более чем на 30% в течение 60 дней без видимых причин. Речь идет о поправках в ФЗ "О защите конкуренции". "Причиной роста цен на товары в ряде случаев служит недобросовестное поведение участников рынков, которые ведут спекулятивную политику в отношении потребителей", – говорится в пояснительной записке к проекту. Перечень товаров, цены на которые станет контролировать ФАС, установит Правительство РФ – скорее всего, это будут социально значимые продукты, в том числе куриные яйца. Правда, стоит отметить, что регуляторы все-таки не фиксировали повышения розничной стоимости на этот товар в 30%.
Еще одну меру для стабилизации ситуации принял Россельхознадзор. Ведомство разрешило поставки яиц в Россию из Турции.
Президент России Владимир Путин заявил, что ситуация с повышением цен на куриные яйца будет улучшаться. Об этом он сказал в ходе своей пресс-конференции.
Глава государства принес извинения за резкий рост цен на куриное яйцо, ведь этот продукт для многих граждан являются основным источником белка. Владимир Путин отметил, что рост цен на яйцо вызван выросшим спросом на него и сбоем в работе российского правительства.