Новый рыбхоз полного цикла начали строить в этом году недалеко от станицы Николаевской Дигорского района.

Предприятие рассчитано на производство 1200 тонн форели в год. Общий объем инвестиций составил 300 млн руб. Также будут созданы 100 рабочих мест.

Форель станет поставляться на рынок как в свежем, так и в переработанном виде. В настоящее время возводят участки заморозки, нарезки, горячего и холодного копчения.

Создаются условия для привлечения молодых специалистов. Есть договоренность об их подготовке в Горском агроуниверситете.