Природа щедро наградила Мухтарбека – красивый, высокий, широкоплечий, с узкой талией.
Правда, Алибека беспокоила его фигура, сложная для джигитовки, но кровь предков помогла справиться с трудностями и выполнять самые сложные трюки с безудержной удалью. К примеру: без опоры на руки с двумя обнаженными саблями прыгать на спину мчащегося во весь опор коня, да еще брать препятствие.
Мухтарбек в лихой скачке по манежу подбрасывает вверх свою белую мохнатую шапку и, успев проскакать целый круг, ловит ее на скаку у первых рядов. Или прыжок с форганга на спину стоящего в середине манежа коня Османа.
В 50-е годы Мухтарбек служил в армии в конноспортивной команде ЦСКА. Однажды он перепрыгнул через коня, и тренер олимпийской команды легкоатлетов пригласил его на тренировки, а через 2 недели парень взял высоту 1,9 м. Тренер решил взять его на Олимпиаду в Мельбурн. Но руководитель олимпийской команды его остановил: "Мухтарбек – Кантемиров, он с манежа не уйдет. Есть осетинская пословица: "Джигит и умирает в седле".
В пантомиме "Карнавал на Кубе" сценаристы с Ю. Никулиным выбрали на главную роль Мухтарбека, которому пришлось применить по роли приемы родео, самбо, бокса, джигитовки.
В 1968 году были гастроли цирка в Мексике. Национальный клуб мексиканских джигитов "Чарро-педригаль" ("Честь и традиция") пригласил их в гости. Все были в восторге от удали Ирбека и безудержного азарта Мухтарбека, владеющего испанским языком, а еще с подкупающей "южно-американской" внешностью. Потом Мухтарбек участвовал в мексиканской корриде, а знаменитый тореро Прокуно с благодарностью подарил ему свою фотографию с надписью, что для мексиканцев – великая честь. Ирбека и Мухтарбека клуб "Чарро-педригаль" принял в свои ряды, подарил маленькие золотые шпоры, костюмы ковбоев и сомбреро (сомбреро и седло Мухтарбека находятся в нашем Национальном музее – на фото).
В семье всегда почитали традиции осетин. В цирке удивлялись, когда наездники в труппе при входе старших вставали: "Вы что, его боитесь?" "Нет, так положено!" Мухтарбек был смел, скромен, обаятелен, поэтому его уважали и влюблялись с первого знакомства. Телеведущий А. Гордон на дне рождения Мухтарбека однажды сказал: "Все отношения с женщинами рушатся в его обществе, на коне он или не на коне, поэтому к нему я хожу один".
В 1979 году Мухтарбек оставил манеж и возглавил команду каскадеров Госкино СССР, а в 1987 году создал конный театр "Каскадер", на его сцене поставил масштабные номера. Премьера первого спектакля "Легенда о золотом руне" состоялась 28 августа 1987 года в Гаграх и прошла с триумфом под неистовые овации. В спектакле выполнялась лихая джигитовка, фехтовальные поединки, каскадерские трюки. О необыкновенном театре узнали в стране и за рубежом. В 1988 году он был приглашен в Болгарию, потом в Германию. Во Франции, в Гренобле, на фестивале нетрадиционных театров "Каскадер" стал лауреатом. В прессе писали: "Русские – это фантастика". В Питере поставили спектакль "Русские в седле", в Москве – "Прощай и здравствуй, Русь", где Мухтарбек сыграл роль Юрия Долгорукова.
Коллектив театра участвовал в чемпионатах по конному спорту. Артисты учили верховой езде курсантов Академии МЧС России. Прошедшие школу "Каскадера" под руководством Мухтарбека Кантемирова участвуют в работе киностудий на родине и за границей.
Нельзя не сказать об участии Мухтарбека в съемках фильмов: "В двух шагах от рая", "Заложник", "Марш-бросок", "Сказка о храбром Хочбаре", "Не бойся, я с тобой" и других.
На съемках последнего, выполняя сложный трюк с кинжалами, Мухтарбек перерезал сухожилия, перенеся впоследствии сложные операции. Как-то в окне больницы увидел женщину, рубящую дрова, взял костыли, спустился, забрал у нее топор и начал рубить, опираясь на здоровую ногу. Даже врачи удивлялись тому, как быстро заживала рана.
С детства юноша учился метать ножи, кинжалы и стал впоследствии первым президентом Ассоциации метателей ножей России. Другое увлечение – чеканка по коже. В кожаных рамочках – подковы с красивым узором со вставленными иконами или фотографиями. Все его работы неповторимы.
Всегда удивляло его отношение к лошадям... Услышав его шаги, они весело ржали, ожидая, что он принесет сахар или морковку. Как-то в Петербурге пришлось показать укрощение дикой лошади с конем Цефал, который нечаянно лягнул Мухтарбека. Конь испугался, отбежал, навострив уши и ожидая наказание, но Мухтарбек сидел и... ждал. Цефал медленно подошел, растолкав ребят, стал губами трогать его лицо. Мухтарбек обнял его, а конь положил голову ему на грудь. Вместе они пошли в денник...
А однажды к ним в цирк пришла чемпионка мира по фигурному катанию, молодая девушка. Кто-то из наездников посадил ее на коня, своенравного Бубу. Конь сразу понял неопытность ездока и, сделав полкруга на манеже, рванул в денник. Девушка испугалась, отпустила поводья. Все остолбенели... Мухтарбек бросился навстречу. Конь ударился грудью, но, услышав голос Мухтарбека: "Браво, браво, Бубу!" – резко остановился.
Как-то ночью в конюшне начался пожар. Почувствовав запах дыма, Мухтарбек выбежал к коням. Что делать?! Ведь лошадь в огонь ни за что не пойдет! Только по голосу и благодаря особому доверию к нему восемнадцать лошадей вместе с Асуаном Ирбека были спасены.
"Когда кони чем-нибудь обеспокоены, я им шепчу на ухо: не бойся, я с тобой", – говорил Мухтарбек.
Лев Дуров вспоминал: "Мухтарбек скромен, добродушен, как большой ребенок. Он никогда не обидит никакого человека".
Легендарный наездник ушел из жизни 27 августа 2017 года, Похоронен на Аллее славы во Владикавказе, недалеко от Ирбека.