А еще – целебный, вкусный, горячий, сладкий… И все это – про чай. В Казани завершился I всероссийский конкурс "Татар чәе", организованный Всемирным конгрессом татар по поручению Раиса Республики Татарстан Рустама МИННИХАНОВА.

Конкурс проводится в рамках масштабной научно-практической конференции "Сәламәтмилләт" ("Здоровая нация"), направленной на развитие и укрепление культуры здоровья в стране, продвижение здорового образа жизни, а также на укрепление татарского национального бренда "Татар чәе". Основная цель проекта – продвижение этого общенационального бренда, поддержка семейного бизнеса в сфере производства чая, сохранение и возрождение традиций татарского народа, связанных с чаем и его употреблением. В заключительном этапе конкурса, прошедшем 26 сентября в Тетюшском районе, приняли участие производители чая из разных уголков России. Среди них – горный татарский чай "Жу-жу" из Осетии, принадлежащий активистке автономии татар "Берлек" Дильбар Бадретдиновой, который покорил жюри неповторимым вкусом и ароматом и завоевал призовое место.

"В вопросах национальной культуры нет мелочей. Каждая инициатива важна", – подчеркнул первый заместитель председателя Национального совета Всемирного конгресса татар – руководитель исполнительного комитета конгресса Данис Шакиров на церемонии награждения. В мероприятии также приняли участие представители "Ак калфак" и Всемирной ассоциации содействия татарским предпринимателям. Для гостей была организована выставка чая и показан обряд "Май уны", который является частью татарской чайной традиции. Победа горного татарского чая "Жу-жу" на всероссийском конкурсе "Татар чәе" – это не только признание вкуса, но и подтверждение того, что традиции татарского чаепития живы и развиваются не только в Татарстане, но и по всей России.

Отметим, что Дильбар Бадретдинова бережно и с любовью хранит семейные традиции татарского народа и с удовольствием их популяризирует на осетинской земле, которая стала для нее родной.