Марат СОКАЕВ, министр экономического развития РСО–А:
– В ходе диалога с производителями хлеба и представителями Союза пекарей России по РСО–А была достигнута договоренность о снижении стоимости буханки формового хлеба на 2 рубля. Она была зафиксирована на уровне 28 рублей. Но на этом наше участие в вопросе не заканчивается. Мы будем и дальше мониторить цену на хлеб, в частности, в торговых сетях. И эта работа уже проводится. Наши специалисты выезжают на места, общаются как с покупателями, так и с продавцами.
Что касается небольших магазинов, ларьков, то там вопрос регулирования цены надо налаживать через поставщиков. Мы физически не можем отследить работу каждой придомовой торговой точки. Попросим поставщиков мониторить стоимость буханки в тех магазинах, куда они привозят хлеб. Остается надеяться на порядочность предпринимателей.
Мы продолжаем находиться в диалоге с союзом пекарей. Нам важно сохранить низкую цену, но при этом гарантировать неизменность качества продукции. Выходом представляется возможность снижения издержек на доставку хлеба от производителя до конечного потребителя.