Индекс физического объема производства пищевых продуктов за январь-март 2024 года составил 105,9%. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
Увеличен выпуск мяса, колбасных изделий, рыбы, йогуртов, творога, джемов, плодоовощных консервов.
"По сравнению с соответствующим периодом прошлого года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона увеличили выпуск мяса на шесть процентов, колбасных изделий – на пять процентов, рыбы – на четыре процента, йогуртов – в 6,5 раза, творога – на десять процентов, плодоовощных консервов – на пять процентов, фруктовых и ягодных джемов – на пять процентов", - рассказал Николай Денисов.
Так, за январь-март предприятия произвели 22,4 тыс. тонн мяса, 10,9 тыс. тонн колбасных изделий, 1,6 тыс. тонн переработанной и консервированной рыбы, 4,4 тыс. тонн творога, 3,8 тыс. тонн йогуртов, 38,5 млн банок плодоовощных консервов, 16,2 млн банок фруктовых и ягодных джемов.
"За три месяца предприятия пищепрома произвели продукции на общую сумму 48,9 миллиарда рублей, в том числе на 41 миллиард рублей – пищевых продуктов, на 7,9 миллиарда – напитков", - добавил министр.
Напомним, для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона предусмотрены меры государственной поддержки – субсидированные кредиты на закупку сырья и приобретение оборудования. Молокоперерабатывающим организациям компенсируется часть затрат на переработку сырого молока и 70% затрат на покупку маркировочного оборудования.