Теперь покупателям будет проще разобраться, какие продукты молочные на сто процентов, а какие изготовлены с использованием растительных жиров.

Если раньше изобретательные изготовители "молочки", используя пальмовое или другое растительное масло, нередко давали своим продуктам ласковые имена: "творожок", "сметанка", "сливочки", "маслице" и так далее, то теперь такое творчество запрещено. Название должно начинаться со слов "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира". Причем, эта надпись черным по белому да еще и шрифтом не менее 2,5 мм обязана красоваться на лицевой стороне упаковки сметаны, сыра, йогурта, сгущенного молока, сливочного масла, творога, если в составе продукта производитель использует растительные масла (жиры) или заменители молочных жиров.

В рамках реализации федерального проекта "Народный контроль" исполнительный секретарь Александрово-Гайского отделения партии "ЕДИНАЯ РОССИЯ" С.А. Даминова совместно с редакцией газеты 11 марта провели проверку маркировки молочной продукции в крупных сетевых магазинах "Магнит" (ул. Связистов), "Красное–Белое" и магазине "Нива" ПО "Новинка".

Цель проверки – выявление и ликвидация нарушений в оформлении молокосодержащих продуктов, содержащих растительные жиры. Внимательно изучив маркировку, "народный контроль" нарушений в маркировке молочной продукции не выявил.

Другой вопрос, можно ли доверять тому, что производители молочной продукции пишут на упаковках своей продукции? Как известно, размер доли молочного фальсификата на прилавках наших магазинов немал.

Хотя нам, жителям села, в этом вопросе везет куда больше, чем горожанам, мы имеем возможность купить натуральные продукты на местном рынке, у местных производителей. Что, к слову сказать, и гораздо дешевле.

Тем же, кто предпочитает продукцию крупного производства, советуем заглянуть на сайт Росконтроля, который проводит независимую экспертизу продуктов. Официальную информацию о качестве продуктов можно найти на сайте РОСКАЧЕСТВО. Увы, но многие продукты известных брендев после экспертиз оказались в "черном списке" этих сайтов из-за несоответствия требованиям безопасности по микробиологическим показателям и несоответствия наименования продукта и состава, указанного в маркировке.