Производственная специфика женской колонии-поселения – сельское хозяйство. Занимаются здесь как растениеводством, так и животноводством. И результаты хозяйственной деятельности вполне сопоставимы с показателями крепких крестьянско-фермерских хозяйств.

Огурец по ГОСТу

Овощные плантации КП-7 занимают 16 гектаров. Обихаживают гигантский огород 25 колонисток-поселянок. Трудятся осужденные женщины согласно законодательству по семь часов в день с перерывом на обеденный отдых. Конечно, они получают заработную плату, а значит, имеют возможность оплачивать судебные иски, помогать семьям, покупать подарки детям.

- Занятые на полевых работах осужденные в обязательном порядке прошли профессиональное обучение, - рассказывает начальник пенитенциарного учреждения Александр Доронин. – Их работа начинается ранней весной в теплицах, где выращиваем рассаду, а заканчивается осенью, когда в полях убираем позднюю капусту.

Очень гордятся в колонии, что в этом сезоне удалось вырастить в своем тепличном хозяйстве необходимое для посадки в открытый грунт количество рассады - 180 тысяч корней!

- Растения, они как дети. Надо знать, как за ними ухаживать, чем кормить, как лечить, - говорит осужденная Наталья, которая вместе со своими напарницами обрабатывает рядки огурцов. – Дома у меня был огород, но в колонии узнала много нового из области агротехники. Наверняка эти знания пригодятся в будущем. Думаю, что время, которое мы вынуждены провести здесь, нужно использовать с пользой. Сидеть ничего не делая – тратить время впустую. Нужно обучаться, развиваться.

Сейчас главная цель полеводов колонии – вырастить урожай и обеспечить контрактные поставки. Уже в первых числах июля здесь начали собирать огурцы. Каждые два дня – свежая партия. Огурчики – исключительно по ГОСТу: не более 14-ти см в длину и 3-х см в диаметре. Идут они преимущественно в засолку. За летний сезон предстоит заготовить для питания осужденных, которые содержатся в исправительных учреждениях Алтайского края, 34 600 кг соленых огурцов.

Отправляют с шипуновских полей и раннюю капусту. За июль и август учреждения УИС края получат 45 700 кг этого овоща. В первой декаде августа наступит очередь сбора томатов, которые, в основном, идут в переработку – их солят на зиму. Ну а после летнего урожая придет время уборки плодов осени – свеклы, моркови и поздней капусты.

- У нас вся продукция – ГОСТовская, - рассказывает Александр Доронин. – Она своевременно проходит экспертизу в специализированных аккредитованных лабораториях. Только после получения декларации начинаем отгрузку по контрактам в учреждения нашей системы или сторонним заказчикам.

Да, излишки КП-7 может реализовывать на гражданском рынке. В этом году, например, был заключен контракт на поставку свежих овощей районному дому-интернату для престарелых и инвалидов. Это социальное заведение получит в общей сложности 2 755 кг витаминной продукции, выращенной на полях колонии-поселения №7.

Молочные реки

Лето – плодотворная пора и в животноводстве. Дойное стадо КП-7 – а это не много не мало 130 голов КРС – сейчас на культурных выпасах. Коровы и два бычка-производителя находятся под присмотром четырех доярок и женщин-пастухов, отбывающих сроки в колонии-поселении. За здоровьем буренок следит также и вольнонаемный ветврач.

О своей работе рассказывают осужденные Мария и Марина, здешние доярки. Подъем в 4 утра. Утренняя дойка начинается в 6.00, а заканчивается где-то в полдевятого утра. У каждой доярки своя группа. Доярка одновременно доит две коровы. Перед процессом обязательно моют у коров вымя, а после – обрабатывают и тщательно вымывают доильные аппараты.

После утренней дойки женщины возвращаются на базу, занимаются своими делами, отдыхают. Ну а к 6 часам вечера – вновь в лагерь: вечерняя дойка продолжается часов до девяти. Перед тем как отправить коров на ночевку, их гонят на водопой. И только убедившись, что все буренки вернулись с речки, ухаживающие за ними осужденные сами отправляются на отдых.

Хотя навыкам ухода за коровами мало кто из осужденных женщин обучался в прошлом, освоили новую специальность они охотно.

- Коровы – животные умные, - объясняет Мария. – Они свою доярку по голосу узнают и к чужой ни за что не пойдут. Доиться подходят строго по очереди, вперед других не лезут. Конечно, у каждой свой характер: есть спокойные, а есть с норовом. Надо знать, на кого можно прикрикнуть, а на кого не стоит. Бывает, что корова обижается. Опустит голову, в глаза не смотрит, не откликается… Прямо как ребенок. А особо впечатлительные даже плачут. Тогда надо просить прощения. А еще помириться можно, дав хлебушка.

В группе у Марии есть коровы красной степной породы. Среди них – местная звезда по кличке Майра. Это корова-чемпионка! Она дает по 30 литров молока в день.

По тучным заливным лугам на берегах Калистратихи широко гуляет колонистское стадо. Пастух Надежда смеется: не разбредутся! И даже кнут для острастки не придется в ход пускать.

- С животными можно на словах договориться, - убеждает Надежда. – Я на свободе и пастухом, и дояркой, и телятницей была. С коровами язык нахожу проще, чем с некоторыми людьми.

Скоро женщина освобождается. Поедет в родную Курганскую область. Первым делом хочет забрать своих трех маленьких деток (один сейчас у бабушки, двоих воспитывают опекуны). Понимает, что в деревне, где почти нет работы, трудно их содержать. Придется устраиваться на работу в Кургане. А значит, надо будет учиться находить общий язык с разными людьми.

Только факты

По итогам прошлого года в животноводческом секторе КП-7 среднегодовой надой от коровы составил 3000 литров.

На территории колонии с 2013 года работает молокозавод, где сырое молоко нормализуют, пастеризуют, разливают в ПЭТ-бутылки по 5 литров. Полученное питьевое молоко предназначено для питания осужденных во все исправительные учреждения Алтайского края (кроме расположенных в Бийской зоне).

Помимо питьевого молока на перерабатывающем производстве изготавливают натуральное сливочное масло. Масло фасуется в контейнеры весом 200 г и в коробки весом 4 800 г. Оно реализуется в магазинах при колониях, а также сторонним заказчикам.

На протяжении многих лет КП-7 заключает контракт на поставку коровьего масла с одним из санаториев Республики Алтай. В 2021 году лечебно-оздоровительному учреждению будет поставлена тонна ценного для питания больных продукта.

На текущий год заключен контракт на поставку 100 кг сливочного масла для специального дома-интерната для престарелых и инвалидов.