Сегодня наш путь лежал в далекую деревню Песьяное. Здесь живут известные на территории Долговского сельсовета и в районе владельцы большого КФХ супруги Ширяевы — Николай Нестерович и Светлана Николаевна.
Сразу было видно, что перед нами люди открытые, доброжелательные и, судя по хозяйству, очень трудолюбивые. На вопросы отвечают просто, но с таким достоинством, что говорить с ними и смотреть на них — одно удовольствие. Все, что они имеют, честно ими заработано, ничего просто так с неба не упало.
В гости мы прибыли вместе с начальником отдела сельского хозяйства В.В. Неврянским. Ширяевы не только с усердием трудятся в подсобном хозяйстве, но и вплотную занимаются его укрупнением. К дойным коровам и молодняку КРС добавились телочки и бычки мясной породы герефорд.
— Почему бы не попробовать и это направление? Выращивание скота на мясо менее трудоемко, чем получение молока, — поясняет Николай Нестерович.
Специфика природных условий сориентировала индивидуального предпринимателя Н.Н. Ширяева на целесообразность разведения КРС. В прошлом году они стали участниками ведомственной целевой программы Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области "Поддержка начинающих фермеров в Курганской области на период 2012-2014 годы".
В настоящее время на попечении животноводов хозяйства находится уже порядка 49 герефордов, из них маточное поголовье составляет 17 голов. Эта порода скота неприхотлива в уходе. Главное для них, чтобы не было сквозняков, поэтому укрытие имеется — построен большой дощатый двор. Для успешного проведения зимовки животных заготовлено 130 тюков сена или 400 центнеров.
Проходим по усадьбе и замечаем кур, гусей, уток. Успевают хозяева еще и ухаживать за многообразной пернатой стаей. Имеются овцы. За всеми пристально приглядывают пять четвероногих друзей человека — собаки. К слову сказать, во дворе Ширяевых дружно уживается вся "многонациональная" живность.
— Домашняя птица у нас давно, и расставаться с ней уж точно никак не намерены. В прошлом их количество было значительно больше: одних выпаривали в своем инкубаторе, других — закупали. Нынче выводок был плохой, видимо год такой, — говорит хозяйка.
— Поросят вот сократили. Но с постройкой отдельной базы для скота, думаем расширить их поголовье, — делится Николай Нестерович.
Как выжить на селе? Да не просто выжить, а жить с достоинством? Только приложив все свои силы, рассчитывая, планируя и пусть не так быстро, но продвигаясь к своей цели. Как говорится, как потопаешь, так и полопаешь. В очередной раз мы убедились в этом, побывав у супругов Ширяевых.