Весенним первоапрельским днем 1988 года мясоперерабатывающий комплекс "Торбеевский" вписал свою первую страницу в летопись района. Начиная с истоков зарождения, крупное градообразующее производственное предприятие стало центром притяжения рабочей силы и грамотных специалистов перерабатывающей промышленности.
Первым директором Торбеевского мясокомбината был назначен заслуженный работник пищевой индустрии РМ, кавалер ордена Трудового Красного Знамени, почетный обладатель медали "За доблестный труд" Камиль Абидуллович Чумарин. Под его умелым руководством в конце прошлого столетия мясокомбинат вышел на проектную мощность по выпуску мясных и субпродуктов, колбасных изделий и деликатесов, выработке натуральной колбасной оболочки и кожевенного сырья, уверенно заняв лидирующие позиции в своей отрасли. Произведенная продукция, интересные новинки ежегодно демонстрировались на региональных, всероссийских, международных продовольственных выставках, получая награды и самые высокие оценки экспертов. Первые лица страны, представители профильных министерств и ведомств неоднократно были гостями презентаций и дегустационных конкурсов. Посетители и участники мероприятий восхищались превосходным качеством, отличным вкусом качественных, полезных продуктов питания, представленных в широком ассортименте и пользовавшихся особым спросом на потребительском рынке. Все это было действенным инструментом для установления взаимовыгодных договорных партнерских отношений. Более тридцати видов готовой продукции надежного поставщика МПК "Торбеевский" реализовывалось в Иркутской, Свердловской, Красноярской, Челябинской, Нижегородской, Ивановской, Ярославской, Владимирской областях, география продаж охватывала территорию российского Севера и Урала.
В реалиях современности вызывают ностальгию нескольких поколений старые добрые виды вареных, копчено–вареных и полукопченых колбас высшего сорта, разработанных по рецептурам и технологическим инструкциям ГОСТа. Также в розничные торговые сети отправляли произведенное на комбинате легендарное мыло, в максимальной степени были востребованы консервные изделия, в том числе главный стратегический продукт страны – тушенка из свинины и говядины, излюбленные горожанами, выращенные на собственном земельном участке экологически чистые овощи. Следует отметить, что в подсобном хозяйстве предприятия имелось стадо дойных коров, содержались на откорме поросята. Из двенадцати районов Мордовии и всех сопредельных областей на забой поступал крупно-рогатый скот, лошади и свиньи.
В те годы МПК "Торбеевский" делал "погоду" в социально–экономическом развитии района, обеспечивая более 80% всего торгового оборота. Одновременно со становлением и наращиванием объемов производства полным ходом шло возведение жилых объектов, лагеря отдыха для детей. За четыре года было построено и сдано в эксплуатацию четыре многоэтажных шестидесятиквартирных дома и шесть домовладений, рассчитанных на двух хозяев. Все нуждающиеся в жилье сотрудники предприятия стали счастливыми новоселами, обладателями личных благоустроенных и комфортабельных квартир. Безусловно, главным богатством предприятия был преданный своему делу добросовестный коллектив в количестве 350 штатных работников. Большой вклад в организацию работы предприятия и становление мясокомбината внесли заместитель по производству Иван Васюков, главный инженер Виктор Кидаров, главный технолог Галина Михайлова, начальник колбасного цеха Людмила Филиппова, начальник мясо–жирового цеха Галина Субботина, главный механик Владимир Долганин. Самое пристальное внимание уделялось подготовке кадрового потенциала. Для поддержания высокой квалификации, усовершенствования теоретических знаний, практических навыков и приемов работы проводилось систематическое обучение персонала. Благодаря ходатайству, настойчивости и дальновидности К. А. Чумарина, при содействии Ю. В. Тутукова в 1990 году Торбеевский колледж радушно распахнул свои двери для студентов вновь открытого и единственного в Поволжье отделения "Технология мяса и птицепродуктов". Многие юноши и девушки получили беспрецедентную возможность обучения по персональному целевому направлению МПК с последующим обязательным трудоустройством. Следует отметить, они ежемесячно получали повышенную льготную стипендию с размером надбавки 30%. Начиная с 1994 года кадровый резерв индустриального предприятия во многом подпитывался дипломированными выпускниками с престижной для среднего звена квалификацией младшего инженера –технолога. Молодые специалисты, имея серьезную фундаментальную подготовку, органично вливались в дружные ряды переработчиков, быстро осваивали принципы ведения производства.
В биографии мясокомбината навсегда запечатлены яркие периоды взлета, печальный этап резкого падения на стыке веков, балансирование на грани банкротства в пору дикой рыночной экономики и, наконец, истинно значимый момент возрождения. В 2003 году в результате реструктуризации и последовательного присоединения ряда нерентабельных предприятий агропромышленного комплекса Мордовии была образована Группа компаний "Талина". По стратегическим планам руководства основной материально – технической базой объединения выступила Торбеевская производственная площадка. В задуманные и осуществленные проекты по реконструкции, масштабной модернизации, техническому и технологическому перевооружению цехов вложены многомилионные инвестиции. Возглавил созданный холдинг Виктор Бирюков. За свою безупречную трудовую деятельность и достигнутые результаты, которые оказывают положительное влияние на развитие государства, он награжден медалью ордена "За заслуги перед Отечеством" II степени, а также удостоен высокого звания "Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации".
К юбилейной дате флагман перерабатывающей и пищевой индустрии вертикально –интегрированного цикла производства подошел тщательно защищенным от внутренних и внешних негативных факторов. На сегодняшний день он занимает второе место в стране по объемам производства колбасной продукции и поставляет ее в 58 регионов РФ. На предприятии трудится тысячная армия работников. Их деятельность ориентирована на усиление продовольственной безопасности страны. В золотом фонде мордовского агропрома значатся имена заслуженных работников пищевой промышленности РМ, генерального и технического директоров ООО МПК "Атяшевский" Ивана Кемкина и Дмитрия Маркина, директора по производству Сергея Носова, первого заместителя генерального директора по вопросам маркетинга снабжения и логистики Владислава Бирюкова, награжденного орденом Славы III степени РМ. Как в бытность, так и поныне не потеряла своей актуальности крылатая фраза: "Кадры решают все". Она позволяет предприятию сосредоточить интересы на определяющих источниках их подготовки и правильном подборе кандидатов на вакантные должности. В этой связи МПК тесно сотрудничает с Торбеевским колледжем мясной и молочной промышленности, совместными усилиями внедряя модель дуального образования. Она представляет собой комплексную инновационную программу, где преимущественно преобладает практическое обучение. 80% от общего времени студенты задействованы на предприятии. Такая форма обучения позволяет молодежи уверенно строить планы на будущее, а предприятию застраховать себя от дефицита кадров. Сегодняшняя команда управленцев, используя принципиально новые методы работы, бережет замечательные традиции своих предшественников.
В преддверии праздника, З0 марта, в конференцзале предприятия состоялась торжественная церемония чествования ветеранов и сотрудников, которые с момента основания и по день сегодняшний спешат на работу через заводскую проходную. Теплые слова признательности, Благодарственные письма, Почетные грамоты Государственного Собрания РМ были адресованы бывшему директору Камилю Чумарину, начальнику хозяйственного блока Фатиху Ингельдееву, начальнику компрессорного цеха Игорю Воробьеву, старшему экономисту по труду Людмиле Черяповой, специалисту по персоналу Светлане Комаковой, операторам на выписке Наиле Агишевой и Нине Ермошкиной, старшему мастеру Светлане Артюковой, мастеру Наталье Капрановой, весовщику Светлане Голыбиной, секретарю –референту Галине Бегеевой, операторам участка подготовки и комплектации сырья Дамиру Мансурову и Алексею Карасеву, упаковщикам Елене Филлиповой и Елене Анохиной, повару Наталье Ивановой, формовщикам НуриеТеркуловой, Людмиле Свирской, Вере Тулапиной, уборщику Нине Беззубовой. В дань глубокого уважения за безупречную, плодотворную работу, высокий профессионализм президент агропромышленного холдинга "Талина" Виктор Бирюков поощрил их денежной премией и памятными подарками.
Ровно три десятка лет служат России переработчики сельскохозяйственной продукции. За их плечами вехи истории с этапами успешного пути, свершений, упорства и труда. Пусть эта дата станет еще одной оптимистической точкой отсчета на пути освоения неизведанных горизонтов, улучшения благосостояния, расширения производства.
На снимках: Елена Филиппова и Алексей Карабалин; Светлана Комакова; Наталья Капранова; Галина Бегеева; Людмила Черяпова.