Зинаида Бурова трудится в ООО "Молоко" порядка 40 лет. Пришла она на предприятие сразу после окончания Торбеевского техникума мясной и молочной промышленности. Молодой специалист была принята в качестве рабочей в цельномолочный цех. Под руководством опытных наставников она быстро освоила производство молока и молочной продукции. Затем, после 1983 года, З. Бурова была переведена маслоделом в цех по производству масла. За эти годы работы при участии Зинаиды Александровны произведена не одна сотня тонн масла, которое любимо и востребовано жителями нашего района. Сегодня З. Бурова одна из самых опытных специалистов – маслоделов в ООО "Молоко". Она - надежная опора для коллег и хороший наставник для молодого поколения в сфере молочного производства.