Новофёдоровский пример
Он показывает, что производство экопродуктов – не такое уж и далекое будущее
В СВЕТЕ ПОСЛАНИЯ ПРЕЗИДЕНТА РФ
Новофёдоровский пример
Он показывает, что производство экопродуктов – не такое уж и далекое будущее
Проблема продовольственной безопасности – одна из важнейших задач для любого государства. Неслучайно Президент России В. В. Путин в Послании вновь акцентировал внимание на дальнейшем развитии огромного потенциала страны для наращивания производства сельхозпродукции. Более того, сегодня наша страна имеет все возможности, самые передовые технологии для освоения новых земель, выпуска качественной и натуральной продукции. Сегодня она остро востребована во всём мире, а в России с огромными потенциальными возможностями в первую очередь. Не случайно Владимир Владимирович Путин поручил правительству создать защищенный бренд отечественной "зелёной" продукции, который гарантирует использование только безопасных для здоровья человека технологий.
Кстати, опыт производства высококачественной и экологически чистой продукции имеется уже давно в нашем Старошайговском районе. В селе Новая Фёдоровка более 5 лет эффективно действует совершенно новое в современной России направление – биофермерство. И возглавил его Илья Олегович Калеткин. На базе обанкротившегося новофёдоровского сельхозпредприятия он создал производство биокруп – пшеницы, ячменя, овса, ржи, полбы, чечевицы... Кто знает, насколько непродуктивны новофёдоровские земли, тот поймёт, какую огромную ношу взяло на себя местное сельхозпредприятие. Дело в том, что на землях, по европейским стандартам, нельзя применять никаких минеральных удобрений или пестицидов по уничтожению сорняков или других вредителей. Всё только на естественной основе, в том числе корма для животных. К примеру, коровы зимой питаются только сертифицированными органическими кормами собственного производства, а летом – на чистых от каких-либо минеральных удобрений пастбищах. На основе экологически чистого молока предприятие планирует производить высококачественные сыры – аналог выдержанных французских и швейцарских сыров. Конечно, биопродукция – это дело будущего. Она требует больших финансовых вложений и очень напряженной работы. Но наш новофёдоровский пример глубинной российской деревни уже сегодня доказывает, что производство экопродуктов – не такое уж далекое будущее и что мы можем многое, и наша страна непременно добьется того, к чему призывал Президент России в своем ежегодном Послании.
A. ЕРМАКОВ,
зам. главы района, начальник управления по работе с отраслями АПХ и ЛПХ граждан.