Молочное производство во все времена считалось одной из главных отраслей сельского хозяйства. В последние годы в этой отрасли в районе наметился чёткий, стабильный курс на наращивание объемов производства и реализации молока
МОЛОКО
Цель – 8 тысяч килограммов
Молочное производство во все времена считалось одной из главных отраслей сельского хозяйства, будь то колхоз или совхоз, малое или среднее сельхозпредприятие, фермерское хозяйство. В последние годы в этой отрасли в районе наметился чёткий, стабильный курс на наращивание объемов производства и реализации молока. В этом направлении район уверенно закрепился в республике в группе лидеров. И это уже не случайность, а реальная закономерность, которая достигалась на молочных комплексах и фермах. На повышение продуктивности скота в решающей степени повлияло само качество скота – за несколько лет из низкопродуктивного оно превратилось в высокоудойное. Сегодня хозяйства уже не закупают из-за бугра за огромные бабки их скот, потому что у нас появился свой. Не хуже, а может быть даже лучше. Второй фактор, который за последние годы позволяет успешно решать вопросы повышения продуктивности – корма, причем, в достаточном количестве и, как правило, значительно лучшего качества.
…А теперь к цифрам и фактам. За первое полугодие 2020 года сельхозпредприятия, фермерские хозяйства произвели 18 тыс. 326 тонн молока, что больше прошлогоднего показателя на 604 тонны. В целом прогнозный показатель выполнен на 103,4%.
Лидерами по производству молока, как и ожидалось, стали работники молочной отрасли агрофирмы "Новотроицкая" – 4 тысячи 490 тонн за полугодие, Старотеризморгское отделение "Хорошее дело" – 4 тысячи 300 тонн, ООО СП "Богдановское" – 2 тысячи 523 тонны. При этом надо непременно учитывать, что такое количество молока у каждого хозяйства получено от разного поголовья дойных коров. Например, в Новотроицке их – 1022, Старой Теризморге – 858, Богдановке – 650. Поэтому более объективным показателем можно считать надой за полгода от одной коровы. Наибольший удой в отделении "Хорошее дело" – 5012, что больше прошлогоднего на 367 кг, ООО "Биосфера" – 4656, соответственно на 724, агрофирма "Новотроицкая" – 4394 (плюс 14 кг), Новоакшинское отделение АФ "Октябрьская" –3899, ООО СП "Богдановское" – 3883(+576).
Минус к уровню прошлого года дали два хозяйства – ООО "Конопатское" –на 81 кг, и Мельцанское подсобное хозяйство - (-500 кг).
В целом по району надой от одной коровы за полугодие составил 4027 килограммов, что больше прошлогоднего на 144 килограмма, Если во втором полугодии не сбавятся темпы прироста продукции, а для этого нет объективных предпосылок, то район может и должен выйти на рубеж в 8 тысяч килограммов молока от коровы.
…А теперь может быть о самом главном, о том, какую выручку получают сельхозпредприятия от реализации молока. Самая большая выручка за первое полугодие в Старотеризморгском отделении "Хорошее дело" – 100 млн 184 тыс. рублей, агрофирме "Новотроицкая" – 91 млн 44 тыс. руб., ООО СП "Богдановское" – 65 млн 727 тыс., Новоакшинском отделении АФ "Октябрьская" – 63 млн 41 тыс., ООО "Конопатское" – 50 млн 798 тыс. В КФХ "Пантюшин С. А." – 24 млн 321 тыс., Мельцанском подсобном хозяйстве – 23 млн 846 тыс., КФХ "Лавров А. Ю." – 5 млн 25 тысяч. Всего по району за полугодие выручка от реализации молока составила 434 млн 385 тысяч рублей.