Уже меньше, чем через месяц, 12 декабря, стартует ярмарка "Рождество на Старом Торге" в рамках всероссийского проекта "Калуга - Новогодняя столица России 2021". Начнется праздник с Фестиваля сыра, который продлится два дня - 12 и 13 декабря.

В этом году фестиваль отметит свой пятилетний юбилей и пройдет в центре города на улице Театральной напротив Дома бизнеса. На все время новогодних гуляний для удобства гостей эта часть улицы станет пешеходной.

Около 20 лучших фермеров Калужской, Московской, Владимирской, Тверской, Орловской, Воронежской, Тамбовской и Свердловской областей приедут, чтобы порадовать калужан и гостей города своими деликатесами. Многие сыровары приезжают в Калугу уже в пятый раз. Продукцию местного производства на фестивале представят около трети участников.

Гостям представят сорта сыра, покорившие жюри и ставшие призерами и лауреатами конкурса "Лучший сыр России 2020" на фестивале Олега Сироты. Помимо привычных твердых сыров, здесь будут представлены сыры с разными видами плесени, козьи и овечьи сыры, продукция с травами и специями. А еще у посетителей будет возможность попробовать необычные деликатесы. Продегустировать и приобрести новинку - сыровяленую колбасу в сыре провалоне от калужского производителя.

С ассортиментом сыроваров можно заранее ознакомиться на электронной площадке фестиваля agroexpo40.ru.

Все мероприятия ярмарки будут проходить на открытом воздухе при строгом соблюдении требований эпидемиологической защиты: обязательно ношение масок, перчаток, еда и напитки будут подаваться в одноразовой посуде, обеспечен доступ к санитайзерам.