1 июля вступают в силу основные технические регламенты Таможенного союза на пищевую продукцию. Станет ли продовольствие на наших прилавках более качественным и безопасным?

По экспертным оценкам около 5 процентов фермерских хозяйств в России производят экологически чистую продукцию. Проще говоря, выращивают гречку или помидоры без использования пестицидов, регуляторов роста, ГМО и прочей химии.

В прошлом году продажи органических продуктов в России выросли на 7,8% по сравнению с 2011 годом и достигли 148 млн долл. Эксперты связывают такой рост с принятием техрегламента и национального стандарта на органическую продукцию.