Знакомьтесь, у нас сегодня – Ольга Николаевна Семенова из Вачи. Да какая искусница, какая выдумщица, просто удивительно, насколько у нее хватает фантазии придумывать какие-то невероятные блюда, а уж какая Ольга Николаевна мастерица на все руки, так это, пожалуй, в двух словах не скажешь, ее работы надо видеть: она и вяжет, и шьет, и поделки различные выполняет из фетра, пакетов, ткани, полимерной глины, пластилина и много другого. Одним словом, — она многогранная.

И здесь нет ничего удивительного, ведь росла и воспитывалась Ольга Николаевна в многодетной семье, где творчество было в приоритете, поэтому трудиться она любит и умеет. И делает она все с фантазией. Сейчас она уже сама мама троих детей. Живет Ольга Николаевна со своей семьей в живописном месте р.п. Вача, с видом на искусовские и деревнищенские луга. В любую пору года здесь красиво, уютно и по-особенному комфортно. Такая красота, прекрасная семья рядом — все это вдохновляет ее на творчество.

А вот выходные дни и праздники в этой дружной семье никогда не обходятся без фирменных тортов, пирожных, фруктовых десертов и печенья. Рецептов у хозяйки очень много, их она находит в кулинарных журналах, на страницах Интернета и переписывает у знакомых.

– Так что же приготовить на Новый год? – спросили мы у Ольги Николаевны.

– Новый год для нашей семьи — это прежде всего детский праздник. Все мы в душе — дети и ждем чуда, –говорит Ольга Николаевна.– Самое главное, на нашем новогоднем столе в основном блюда для детей, которые с удовольствием едят у нас все. Любим мы карамелизированные фрукты, чезкейки, рецептами которых я с удовольствием поделюсь с читателями.

Рецепты детских любимых блюд семьи Семеновых – перед вами. Ингредиенты простые, готовить легко, получается вкусно. Возьмите на заметку!

Ирина Варенцова