Как организовано питание в школьных столовых города

Ответ на этот вопрос искали родители, представители администрации и Роспотребнадзора.

Сначала гости наведались в школу №88, где питается 82 % учащихся. В гимназии №38 охват горячим питанием выше - почти 90 %. Для старшеклассников здесь предусмотрено меню со свободным выбором блюд, после чего количество детей, посещающих столовую, стало заметно больше. Обе школы обслуживает комбинат школьного питания "Дружба", который сегодня поставляет еду в 54 тольяттинские школы.

Школьное питание должно быть сбалансированным, качественным и безопасным – это главные принципы работы КШП "Дружба". Участники рейда общественного контроля смогли убедиться в этом лично. Во время посещения комбината они осмотрели складские помещения, посетили цеха, в которых готовят полуфабрикаты, и заглянули в санитарно-технологическую пищевую лабораторию, где проверяют качество продовольственного сырья.

- К качеству продуктов замечаний нет, в процессе приготовления блюд соблюдаются все технологические ГОСТы. Организация питания улучшается с каждым годом и все больше детей выбирают горячие завтраки и обеды в школьных столовых. Как родителей это нас очень радует, - отметила председатель городского родительского собрания Елена Васильева.

Сегодня охват школьным питанием по городу Тольятти составляет более 82%. Эксперты уверены, что этот показатель в течение учебного года будет расти.