Это направление Минсельхоз республики нацелен активно развивать, тем более, что со следующего года на развитие рыбоводства предусмотрена немалая грантовая поддержка. Она будет оказываться в рамках направления "Семейные животноводческие фермы".
Более 30 центнеров карпа с одного гектара водного зеркала (при нормативных для первой зоны прудового рыбоводства, к которой относится наша республика, 8 ц/га) – вот результат работы Рыбхоза "Пихтовка", который удивляет и "подкупает" всех рыбоводов страны. Это опыт, который не имеет аналогов в России. Своими уникальными наработками воткинские рыбоводы охотно делятся с коллегами, исключением не стало и нынешнее совещание.
Выступая перед собравшимися в зале сельского ДК, руководитель "Пихтовки" Георгий Крылов поведал о пяти главных особенностях, которые нужно знать начинающим рыбоводам республики для того, чтобы в выращивании прудовой рыбы добиться экономической эффективности.
Что значит первая зона рыбоводства? Всего в России выделено шесть зон рыбоводства (по сумме эффективных температур). Удмуртия, причём, только южная часть, входит в первую зону (самую суровую). Понятно, что Пихтовка и вовсе имеет неблагоприятные обстоятельства. Чтобы получить здесь товарную рыбу, имеется в сезон всего 60-70 дней (то время, когда карп растёт). К примеру, Краснодарский край, Ростовская, Астраханская области имеют для этой цели чуть не 300 дней в году. Таким образом, стартовые позиции у нас заведомо ослабленные. Удмуртия не отличается выгодными погодными условиями. Лучше, чем в Удмуртии, рыба растет даже в Татарстане. Карп всё же теплолюбивая рыба. С другой стороны, как отметил Георгий Степанович, карп – это эталонная рыба, нет ее продуктивнее из всех 39 видов рыб, обитающих в водоемах республики. После научных изысканий в "Пихтовке" нашли свой способ "удлинить" лето, его разработал зоотехник-рыбовод, кандидат с.-х. наук Павел Докучаев. Суть новой технологии в это раннем подращивании личинок карпа для зарыбления водоёмов. Эта методика позвонила дополнительно получить 400 т рыбной продукции на 40 млн. руб.
Есть особенность и в зимовке рыбы. В "Пихтовке" говорят: "Надо как можно позже, когда только начинает появляться лед, спускать выростные пруды и зарыблять сеголетками карпа зимовальные пруды. К холодам мальки должны набрать вес не менее 25 г. Но если в прудах есть приток воды, то лучше всего их оставить молодь в выростном пруду".
Другой секрет успеха воткинских рыбоводов – углубление нагульных прудов. Этому почему-то многие не уделяют внимания. Но увеличение средней глубины водоёмов и борьба с излишней водной растительностью позволили "Пихтовке" получить дополнительной продукции на 22,5 млн. руб. И всё только потому, что рыба обрела больше жизненного пространства.
Еще один немаловажный экономический фактор – полноценные и дешевые корма. Для того, чтобы выращивать "выгодную" рыбу, в "Пихтовке" её стали кормить чистым зерном. "Те, кто хотят заниматься карповодством, одновременно должны вести и зерноводство. Иначе всю свою "оборотку" они будут тратить на покупку комбикормов. Если в хозяйстве имеется пруд в один га, то земли в обработке должно быть не менее 2-3 га. Это самое оптимальное соотношение", - поделился Георгий Степанович.
Виктор Зарайский, первый заместитель председателя Правления Росрыбхоза:
- С 2020 года заработает Госпрограмма развития агропромышленного комплекса, обеспечивающая ускоренное импортозамещение основных видов сельхозпродукции. Для товарной аквакультуры на федеральном уровне предусмотрены такие виды господдержки, как стимулирование малых форм хозяйствования через систему грантов. Гранты рассчитаны на приобретение оборудования рыбной аквакультуры, рыбно-посадочного материала, на развитие материально-технической базы. Кроме того, будут выделяться субсидии на гидромелиоративные работы. Так же будет осуществляться субсидирование процентных ставок.
Для справки:
В Удмуртии более 8 тыс. рек, озер и водоемов, сформировано 52 рыбных участка, производится около 1,2-1,3 тыс. т рыбы в год. Ведется работа над проектом для увеличения объема производства рыбы в регионе. В ведущем рыбном хозяйстве региона – ГУП УР "Рыбхоз "Пихтовка" - предполагают, что к концу 2020 года производство рыбы в хозяйстве достигнет 1,7 тыс. т в год (а по самым смелым оценкам - до 2 тыс. т.) Большую поддержку в этом году "Рыбхоз Пихтовка" оказал и в качестве поставщика мальков. Нынче всех желающих начать заняться рыбоводством рыбхоз обеспечил посадочным материалом. Более 10 миллионов личинок карпа раздали бесплатно.