Родилась она 9 апреля 1953 года в селе Ун-Майдан Ковылкинского района. Ее мечта стать учителем начала осуществляться с 1972 года, когда Галина поступила в Ленинградский Государственный педагогический институт имени А.И.Герцена, который закончила успешно.

Галина Петровна говорит, что гордится, что в её трудовой книжке всего одна запись о приёме на работу преподавателем в Зубово–Полянское педагогическое училище. Именно этому учебному заведению она посвятила себя. Нет ни одного вопроса в педагогике, на который Г. П. Лесных не нашла бы ответа. Своей первостепенной задачей она считает воспитание гармонично развитой личности, и она щедро делилась с учениками и коллегами секретами педагогики. И сейчас за консультацией к ней обращаются учащиеся колледжа, студенты вузов и преподаватели школ и никому не отказывает в помощи.

Выпускники колледжа с теплотой в сердце отзываются о своём замечательном наставнике. Уроки Галины Петровны остаются в памяти, как образцы безупречного педагогического мастерства и верности призванию. Она учила студентов правильно составлять конспекты, проводить интересные уроки, не просто работать, а жить педагогикой.

Г. П. Лесных помнит всех своих студентов, за каждого болеет душой. И всякий раз, когда выпускники прощаются с колледжем, они навсегда уносят частичку её души.

Сейчас Галина Петровна на заслуженном отдыхе, и свой педагогический талант передает любимым детям и внукам.

Уважаемая Галина Петровна! Примите искренние поздравления с юбилеем от коллектива педагогического колледжа и его выпускников. Желаем вам крепкого здоровья, светлого неба над головой.