Но те семьи, которые выращивают у себя на подворье скотинку, находят плюсы в этом занятии. Мало того, не представляют себе жизнь без живности.
Телелюевы в Селитьбе – из их числа. Александр и Наталья вместе 15 лет. Родом супруги из разных селений – она из Яковского, он из Селитьбы. Навсегда их связал Сосновский техникум. Там они познакомились, будучи студентами. Наталья пришла учиться на повара-кондитера, а Александр – на тракториста. Буквально сразу девушка почувствовала симпатию со стороны молодого человека, через некоторое время и сама ответила на чувства.
Молодые поженились, и жизнь потекла своим чередом. Наталья работала поваром в совхозной столовой, Александр – в Селитьбенском лесхозе. В поисках лучшего на какое-то время Телелюевы уезжали в Кстовский район, работали там, но не прижились на чужой стороне, вернулись на родину.
Сегодня Наталья Николаевна – продавец в магазине, супруг Александр Федорович работает на Рыльковской фабрике. Родители у обоих всегда держали крупный рогатый скот. Телелюевы традицию не нарушили. Начиная с козы, и они "расплодили" живность на своем подворье.
– Да, у нас много животных, – улыбается Наталья Николаевна, – семь баранов, три козы, один поросенок, одиннадцать кур.
Дружное парнокопытное семейство при виде гостей почти в полном составе высыпало во двор.
Наталья о живности может рассказывать бесконечно, очевидно, что женщине это занятие по душе.
– Все "меки" ходят за козой. Она у них как предводитель. Куда коза, туда и барашки. Как ни хлопотно держать скотину, все равно выгодно. Козье молоко идет и в питание, и на выкорм маленьких поросят, излишки – на продажу. Дачники всегда хорошо берут козье молоко. Раньше быков держали. Теперь баранов решили выращивать. Двухдневных ягнят выпаиваем из бутылочки с соской, они быстро растут. Летом травы сколько хочешь. Хлеб, мешанку, конечно, надо делать. Сена на зиму много запасать приходится, но у нас своя грузовая машина, перевозим. Барашков сдаем живым весом, прибыльно получается. Излишки свинины тоже продаем, но редко, в основном все закладывается в морозилку. Яйца в холодильнике всегда есть. Все основные продукты свои, домашние. Баранья шерсть тоже в дело идет. Барашков стригу ножницами, шерсть отдаю прясть, а потом вяжу носки, варежки. Тоже плюс.
Рядом с огородом печка-прачка. В ней готовят еду для животных. Кроме травы и сена, на прокорм живности в ход идет зерно – овес, ячмень. Готовить корма помогает старшая дочь – Ирина.
Шестиклассница – безотказная мамина помощница. Приготовить, накормить всех животных для нее не проблема. Сходить в садик за трехлетним братом Женей, поиграть с ним – тоже без лишних вопросов. Прибраться дома, сварить обед, пока родители на работе – и это все Иришка. Скромная, послушная, трудолюбивая дочка растет в семье.
За ней как маленький хвостик тянется братишка. Женя любит сестренку, они друг друга понимают. Малышу нравится наблюдать и за животными, живущими на подворье.
– Он уже пробовал козу доить, – улыбается Наталья. – Детям нравится и с ягнятами возиться.
Два усада у Телелюевых отведены под овощи. Картофель, морковь, капуста, кабачки – все растет, как положено. Землю обрабатывают мотоблоком.
– В этом году планируем поставить теплицу, – рассказывает Наталья, – место низинное, влажное, в открытом грунте помидора плохо растет.
Глава семьи Телелюевых все мужские работы по хозяйству берет на себя. Двор построить, баню, дом подремонтировать, теплицу поставить – все это его забота. Семья никого не нанимает, все старается делать своими силами.
На отдых времени практически нет. Отдыхом семья считает походы в лес за грибами, ягодами и поездки в Бочиху, где в родовом доме Натальи, ставшим дачей, собирается многочисленная родня. Природа и тишина располагают к дружескому общению.
У женской половины семьи Телелюевых есть и еще одно увлечение, хотя больше его можно отнести к любимому делу, вдохновение для которого никогда не кончается. Наталья Николаевна любит готовить для своей семьи всякие вкусности. И не что-нибудь традиционно-известное, а обязательно "эндакое". Торт из лаваша, например, или картовник, фаршированные грибы. Угостит яствами не только домашних, но и соседей.
Видеть результаты своего труда, чувствовать любовь близких, родных, знакомых – в этом и есть жизнь простой семьи.
Ольга Верхнева
Фото автора