Таких женщин в районе немало, и наша сегодняшняя героиня, несомненно, из их числа.
Мы побывали в гостях у молодой сосновчанки Ольги Александровны Седовой и порадовались за её семью. С любовью и добротой относится она к себе, своим родным, к дому и внешнему миру, и это делает счастливой её саму и её близких.
Ольга с отличием окончила Нижегородский государственный технический университет им. Р.Е.Алексеева, долгое время трудилась в районной администрации. Однажды решила, что пришло время перемен и круто поменяв сферу деятельности, перешла в Сосновский агропромышленный техникум, где преподает спецдисциплины будущим машиностроителям.
Окунувшись в новую для неё педагогическую деятельность, расширила круг своих интересов, нашла применение профессиональным знаниям. Ей нравится работать с молодежью, с подростками, хотя это порой и не просто. Для неё важно движение вперед и возможность реализоваться. Согласитесь, не каждый обладает подобной решимостью и уверенностью в собственных силах.
Пространство любви и света
Главное для Ольги, конечно же, семья - крепкая, дружная, любимая. Чтобы, с одной стороны, строить её на равных с мужем, а с другой, чувствовать себя за ним как за каменной стеной, позволяя себе маленькие женские слабости. С супругом ей, видимо, повезло, потому что Сергея Александровича жена и дочки обожают. Третий год Седовы живут в собственном уютном красивом доме, где всё сделано с любовью для удобства каждого члена семьи, где много пространства и света, царит добрая атмосфера. Сергей многое в доме делает своими руками, у него много планов по не законченной пока стройке и улучшению быта семьи, он трепетно заботится о жене и дочках, балует их подарками и цветами к каждому празднику.
Много загружены – много успевают
Супруг работает в Павлове на "Гидроагрегате", так что большая часть забот о доме и детях достается Ольге, она - душа семьи и хранительница очага. Материнство ей в радость, и хоть разница в возрасте между дочками небольшая, молодая мама с самого начала прекрасно справлялась с двумя малышками. В добровольных помощниках у неё бабушки-дедушки с обеих сторон, да и девочки быстро подрастают, взрослеют, становятся более самостоятельными.
Девятилетняя Виктория - суперзанятой ребенок. Она учится в третьем классе первой поселковой школы, занимается вокалом в музыкальной, приобщается к искусству в художественной школе, третий год танцует в клубе "Коррида". Девочке всё интересно, и мама не жалеет сил и времени, чтобы отвезти её на занятия, помочь дома с рукоделиями, изготовлением всевозможных поделок, направить и ободрить. Поддерживает Ольга и увлечение дочки творчеством в интернете, Вика - начинающий блогер и уже имеет сотни своих подписчиков.
Василисе пять, и она отличается от спокойной, выдержанной сестры резвым нравом, веселым непоседливым характером, редкой общительностью и умением находить общий язык с любым человеком, особенно с малышами. Вслед за старшей сестрой младшая пошла на танцы, увлекается гимнастикой, готовится к школе в объединении "Дошколенок".
- Чем больше дети загружены, тем больше успевают, - считает Ольга. – Пусть занимаются всем, чем хотят, мы только рады. Стараюсь проводить с дочками как можно больше времени, обидно бывает, когда что-то не успеваю. Они и по дому мне помогают, вместе мы готовим простые, но вкусные блюда, частенько пробуем новые рецепты.
Седовы любят прогулки на свежем воздухе, стараются каждый день выйти на улицу, покататься с горки или на лыжах, выбирались на озера кататься на коньках. Вместе им не бывает скучно и под силу справиться с любыми проблемами.
- Какая у вас мама?- спрашиваю девочек.
- Добрая, красивая, веселая и нестрогая, - отвечают сестренки.
А ещё яркая, энергичная, обаятельная, гостеприимная. И мудрая. Как и подобает настоящей женщине.
Елена Пискунова
Фото Бориса Климова
Рецепты от Ольги Седовой:
Пирог "Шарлотка"
Пять яиц взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки и чайную ложку разрыхлителя, перемешать. Яблоки нарезать кубиками или взять замороженные, перемешать с тестом. Яблок должно быть много. Всё вылить в большую стеклянную форму и выпекать в духовке. Получается пирог с вкусной золотистой бисквитной корочкой.
Гречка с тефтелями
Промытую гречку кладем в форму, сверху укладываем нарезанный лук и морковь, тефтели из мясного фарша. Полить сметаной, смешанной с водой и специями, травками, солью. Поставить в духовку.
Творожные булочки
Взбить два яйца, 60 граммов сахара и одну треть чайной ложки соли. Добавить 250 граммов творога и две столовые ложки растительного масла, взбить. Всыпать 250 граммов муки, 7 граммов разрыхлителя, можно добавить изюм, всё перемешать. Плотное тесто раскатать в валик, нарезать на кусочки, скатать шарики. Сверху смазать желтком.
Лапшевник
Тонкий лаваш измельчить кусочками, залить взбитыми яйцами с молоком, добавить соль и сахар. Запечь в духовке.