Яблочный Спас – очень красивый праздник. Во-первых, красиво само по себе яблоко. Помните, как описывал его Пушкин в Сказке о мёртвой ца-ревне?
Оно
Соку спелого полно,
Так свежо и так душисто,
Так румяно-золотисто,
Будто медом налилось!
Видны семечки насквозь...
"Яблони в цвету – какое чудо!" - пел когда-то Евгений Мартынов. Действительно, чудо, когда из прекрасных нежных цветов созревают плоды – "священная возможность продолженья…"
Роль яблока в нашей жизни совсем не маленькая. Не будем говорить о его вкусовой и питательной ценности, вспомним о роли его в истории человечества. Взять хотя бы яблоко, по преданию, упавшее на голову Ньютону, после чего он открыл закон всемирного тяготения! Или яблоко раздора, ставшее причиной троянской войны. Плод яблони – это целая философия и мудрость жизни. Мы говорим "яблоко от яблони недалеко падает" - значит, корень всего хорошего и плохого в человеке надо искать в родителях. Одна моя знакомая, когда хвалили её детей, говорила в шутку: "Ну так ведь от анисовой яблоньки анисовые яблочки родятся, а от лесовушки-то – лесовушка!"
Люди старшего поколения помнят замечательное стихотворение Иса-ковского "Вишня", его заучивали наизусть в начальной школе:
В ясный полдень, на исходе лета,
Шел старик дорогой полевой;
Вырыл вишню молодую где-то
И, довольный, нес ее домой.
А между тем , сюжет этот взят из сказки Льва Толстого "Старик и яблоня":
Старик сажал яблони. Ему сказали: "Зачем тебе эти яблони? Долго ждать с этих яблонь плода, и ты не съешь с них яблочка". Старик сказал! "Я не съем, другие съедят, мне спасибо скажут".
Во-вторых, яблочный Спас – очень добрый праздник. Люди угощают друг друга яблоками, относят яблоки в храм. Помнится, соседка тётя Валя в этот день всю улицу оделяла яблоками, вспоминая при этом покойного мужа: "Степаныч яблони сажал – его помяните…" Так что яблоко в нашей жизни не столько продукт, сколько символ, вокруг которого стоятся человеческие отношения. Кстати, запретный плод, который решилась вкусить Ева, тоже был яблоком…
На Руси яблочный Спас праздновали широко – это было начало сбора нового урожая. В народе Спас был одним из самых почитаемых праздников, а дату, на которую он выпадал, связывали с наступлением осени.
Существовало поверье, что на том свете детям, чьи родители до Второго Спаса не ели яблок нового урожая, раздают яблочки. Поэтому взрослые, особенно те, у кого умирали дети, считали за большой грех вкушать яблоки до яблочного спаса.
Вот и мне припомнилось сейчас несколько "яблочных" историй. Хотя, если разобраться, и не про яблоки они совсем…
Яблочный ёжик
С одноклассницей Женечкой мы встретились случайно, а не виделись после школы не один десяток лет. Как водится в таких случаях, охи – вздохи – восклицания, бесконечные "а помнишь?", примерно так же, как в рассказе Чехова "Толстый и тонкий". Уже прощаясь, она с улыбкой сказала мне:
- А помнишь, ты всегда в классе последняя съедала своего ёжика?
Как не помнить! Ёжика сначала надо было сделать из яблока. Для этого из простой деревянной ручки, которыми писала вся начальная школа (авторучки разрешались только старшеклассникам), требовалось вынуть стальное пёрышко, тщательно вытереть его перочисткой, а потом, перевернув его обратным концом, аккуратно надрезать кожицу, углубить эту закруглённую лопаточку от пера в яблочную мякоть, повернуть кругом и вырезать там узкую, но глубокую вороночку. Из этой воронки доставался маленький яблочный конус и вставлялся в это же отверстие, только обратным концом, вроде как торчащая колючка. Когда этих колючек становилось много, половинка яблока действительно напоминала ежа. Это была кропотливая работа! Делались эти ёжики во время перемены, а потом весь урок лежали на парте, источая неповторимый яблочный аромат. Не знаю, слышали ли наши учителя про мелкую моторику рук, о которой сейчас модно говорить, но нас за ёжиков не ругали, наверное, даже рады были, что мы не бесились на перемене, а были заняты делом.
Вот так сидишь на уроке, а яблочный ёжик перед тобой на парте, ко-лючки у него на воздухе потемнели, на вкус они кисло – сладкие… Так и хочется вынуть одну и незаметно положить в рот, пока учительница не видит. Вот так к концу урока наши ёжики заметно лысели, а когда урок заканчивался, многие, махнув рукой, тут же съедали свою поделку. Была возможность – делали другую.
Почему мой ёжик доживал до конца дня? Думаете, самая выдержанная была? Нет, не было у нас своего сада, и яблоки были с рынка, одно яблоко в день. Съешь своего ёжика – другого-то не будет. Вот так и вырабатывалась сила воли на яблочном примере.
… А моя ученица Машенька как-то сказала мне:
- У нас в этом году столько яблок пропадало, мы с мамой их всю осень на тележке под овраг возили…
Яблоки и общее житие
Кто живал в общежитии, тот знает, что это не только место для совместного проживания, но и проверка того, как человек сможет ужиться с другими людьми, учитывать интересы других, как говорится, работать в команде.
Вот живём мы в одной комнате четыре девчонки, у каждой своя кро-вать, под кроватью чемодан или дорожная сумка с вещами, общий стол, чтобы обедать и учить уроки.
Сегодня меня угостили яблоком. Огромное, чистое, румяное, оно само, как произведение искусства. Я принесла его в нашу общежитскую комнату и, когда сели обедать, разрезала на четыре части: каждому по четвертинке. Все подружки съели свои четвертинки; ах, как вкусно, только мало!
Вечером все девчата разошлись по своим делам, а я осталась в комнате, поскольку была дежурная и надо было провести уборку. Решила убраться тщательно, мою не спеша, передвигаю вещи. Вот под кроватью у Елены тяжеленная сумка, если не двигать, так она ж здесь пылью зарастёт! Пытаюсь сдвинуть – не поддаётся. Дёргаю сильнее… И у сумки разошлась молния. А там этих яблок – полная сумка почти до самого верха! Таких же крупных, красных, сочных…Когда она их ела? Выбирала время, чтобы в комнате никого не было? Украдкой под одеялом ? Или выходила на улицу, спрятав яблоко под полой пальто?
Нет, ничего мы ей говорить не стали. В конце концов её продукты – её личное дело. Только вот дружить с ней больше не захотели и на следующий год с нами жить не пригласили. Люди ведь тоже как яблоки бывают, иное красивое да гладкое, а внутри с червоточинкой.
Белый налив
Я дважды была в Болдине, первый раз ещё школьницей, и, как мне помнится, значимость этого места до нашего сознания тогда так и не дошла. Было начало июня, мы проходили через яблоневый сад, почему-то там не было никакого смотрителя, и мы срывали с деревьев яблочки величиной с горошину. Они были горько – кислые, мы набивали ими рот, а от кислоты и горечи лицо свозило и глаза прищуривались сами собой. Когда учительница застала нас за этим занятием, она закричала:
- Немедленно прекратите! Их есть нельзя! У вас сейчас животы разболятся, я что с вами делать буду?
Но никто её уже не слушал.
Она подошла к нашей однокласснице Эммочке и сказала строго:
- Выброси немедленно эту кислятину!
Эммочка спокойно положила яблочко величиной с вишню в рот, разжевала его, и ни один мускул на лице не дрогнул, потом развела руками и улыбнулась:
- А у меня сладкое попалось. Наверное, белый налив.
Начало яблонь
Процесс творчества поэты сравнивают то с восхождением на вершину, как Расул Гамзатов, то с добычей радия, как Маяковский, то со сбором золота их золотой пыли, как Паустовский. А мне больше по душе маленькое стихотворение Евгения Евтушенко, которое он посвятил критику Валерию Барласу:
Что стоит наше слово,
если в нём,
заряженное жаждой пробужденья,
не скрыто семя будущих времен —
священная возможность продолженья?!
Твори, художник,
мужествуй,
гори
и говори!
Да будет слово явлено,
простое и великое,
как яблоко —
с началом яблонь будущих внутри!
Вот он, смысл всего, что делается нами: во всём должно быть семя будущих времён. Что делает человек, что он строит, что говорит и пишет – всё это прорастёт в будущем и даст свой отклик. А яблоко, по словам поэта, простое и великое. Действительно, что может быть проще яблока, которое само выросло на дереве? Но внутри у него маленькие коричневые семечки, и из каждого может вырасти новая яблоня.
Нина Никонова