В селе Поповка Саратовского муниципального района в рамках программы "Начинающий фермер" в конце прошлого года свое крестьянское хозяйство организовал индивидуальный предприниматель Владимир Сапожков. Он и его брат Александр Новосельцев об этой программе по государственной поддержке начинающих фермеров из федерального и областного бюджетов в виде грантов, выделяемых на создание и развитие крестьянского хозяйства, узнали, а вернее, услышали, случайно. Молодых людей заинтересовала возможность на безвозмездной основе получить грант в 1,5 млн рублей на развитие своего хозяйства и 250 тысяч рублей на обустройство быта. Владимир подробно узнал о критериях участия в этой программе в отделе сельского хозяйства администрации Саратовского района, министерстве сельского хозяйства Саратовской области. По условиям многое подходило, он и его брат живут в сельской местности, есть сельскохозяйственное образование. Владимир окончил сельскохозяйственный техникум, по специальности "Технология хлеба". Работал в пекарне "Знак хлеба", потом на мебельной фабрике, на стройке, на скорой помощи. На своем подворье держал крупный рогатый скот, свиней, есть своя техника, корма на ней с братом заготавливали; Александр тоже держит скот, заканчивает учебу, скоро получит диплом ветеринара. Вместе с братом Владимир все хорошенько обдумал, взвесил "за" и "против" и решил заняться собственным делом. Из всех предусмотренных программой развития сельского хозяйства направлений они выбрали кролиководство. Оно не требует больших затрат, а учитывая плодовитость животных, это одна из наиболее скороспелых и рентабельных отраслей, раньше можно рассчитывать на отдачу. Проштудировав в Интернете способы и условия содержания пушистых зверьков, остановили свой выбор на рязанской технологии содержания кроликов в юртах. Устраивало в первую очередь то, что не нужно строить новые типовые помещения - шеды, юрты обходятся гораздо дешевле и не занимают много места, а земельный участок у дома Владимира Сапожкова небольшой. Владимир и Александр сели составлять бизнес-план.
- Решили оформлять хозяйство на меня. По бизнес-плану в 2012 году подавал заявку на получение 1,5 млн рублей, на эти деньги мы с братом планировали закупить кроликов и клетки, на 250 тысяч рублей, предусмотренных на обустройство, - технику, - говорит фермер Владимир Сапожков. – Я открыл свое ИП, стал главой КФХ. По соглашению, которое мы подали в Центр занятости населения, мой брат оформлен рабочим в ИП "Сапожков", то есть в моем хозяйстве. Грант по программе "Начинающий фермер" я получил в октябре 2012 года на сумму 600 тысяч рублей. На эти деньги купил кроликов, сделал заказ на изготовление клеток (юрт) и приобрел "газель". Самца с хорошей родословной породы "серебро" привез из Юрловки от опытного кроликовода Юхнова. Он охотно поделился со мной как с начинающим фермером тонкостями разведения кроликов: составлением рационов кормления, профилактикой заболеваний, условиями содержания, ведением учета. Александр Иванович дал мне дельный совет, как перевозить на дальние расстояния кроликов в транспорте. Мы воспользовались его рекомендациями, спасибо ему, купленные нами 24 самки и два самца породы "серебро" удачно перенесли путешествие на легковой машине из Подмосковного Серпухова. Предварительно у меня был заключен договор с одним частником, который заранее изготовил клетки для кроликов. Мы утеплили маточники и вселили прибывших из Подмосковья пушистых жильцов. Они хорошо адаптировались в наших условиях и нормально перенесли зимние морозы в клетках, установленных во дворе дома.
Сено для кроликов мы заготовили еще летом, в личном подсобном хозяйстве есть крупный рогатый скот, гранулированные корма пришлось покупать. В целом зима прошла нормально, без потерь. Мы сделали животным прививки от болезней. В марте-апреле идут первые окролы. Семь самок уже принесли первое потомство,- рассказал о своем бизнесе начинающий фермер Владимир Сапожков.
О прибыли речь вести еще рано, пока в фермерском хозяйстве занимаются разведением кроликов для дальнейшего воспроизводства. По словам самого предпринимателя, Москва не сразу строилась, но со временем затраты на корма, профилактику заболеваний, строительство клеток для кроликов оправдаются. Он в этом не сомневается.
А пока начинающего фермера выручает дополнительный источник доходов - подсобное хозяйство. На своем подворье он содержит 4 коровы, телок, телят на подсосе. Есть два бычка месячного возраста, отдачу от них, пока они вырастут и наберут вес, хозяин ждет через два года. Ну а кролиководство - отрасль скороспелая, к следующему кварталу он планирует писать отчет о реализации продукции. Половину от полученного молодняка он собирается оставить для племенных целей, примерно половину – на мясо.
Летом он намерен поставить повыше забор и сделать общий навес, чтобы сверху на голову самому хозяину дождь не капал. Планирует модернизировать технологию содержания кроликов, в юртах внизу под клетками для молодняка сделать еще один ярус, по типу небоскребов, чтоб на маленькой площади разместить больше кроликов.
Особенно нравится новый бизнес Владимира Сапожкова дочери-первокласснице и двум дочерям Александра. Две двоюродные сестренки постарше не только приходят посмотреть на пушистых кроликов, но стараются помочь. Для 1,5 годовалой дочери Александра пока кролики мягкие и пушистые игрушки, на которых она любит смотреть и тянется ручонками их потрогать.
Большой сложности в выращивании кроликов нет, но это животные, которые себя чувствуют хорошо только в чистой среде. Они боятся сырости, сквозняков и вредносных запахов. Чем чище у кролика - тем меньше болезней. За санитарию и кормление, учетные данные придется отвечать Владимиру, а вот за здоровье кроликов – Александру. Он уже делает им прививки. А корма они будут заготавливать вместе. Техника для заготовки кормов есть. Так что работы у братьев хватит на все лето. Работы они не боятся, а значить - все получится. Владимир считает, что программа для начинающих фермеров – дело стоящее.