Он проводится в три этапа - муниципальный, региональный и федеральный -

с целью совершенствования организации питания школьников, внедрения инновационных технологий, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, популяризации принципов здорового питания в общеобразовательных организациях.

На прошлой неделе в рамках второго тура конкурса в столовой школы состоялась презентация тематического стола по теме "Здоровое питание ребенка в семье" с дегустацией блюд. На суд комиссии из представителей администрации района, отдела образования, администрации школы и родителей были представлены три блюда, предлагаемых для школьников и соответствующих принципам здорового питания. Солянка с курицей, пюре с котлетой из горбуши, салат из свежей капусты и яблочный компот – сбалансированный и необычайно вкусный обед - не оставил никого равнодушным. Дегустаторы оставили восторженные отзывы и лично от души поблагодарили повара Лидию Ильиничну Бакутину. Она ответила на все интересующие членов комиссии вопросы и подробно рассказала о том, как и из чего готовились конкурсные блюда, а также поделилась небольшими кулинарными секретами: как сделать так, чтобы школьная еда нравилась детям всех возрастов. Были названы и самые любимые школьниками супы, каши и вторые блюда.

В Оршанской школе всегда хорошо кормили, и по сей день столовая держит высокий уровень. Очень приятно, что питание наших детей разнообразное, полноценное, безопасное, полезное, а, главное, очень вкусное. Поэтому остается лишь пожелать поварам, чтобы на конкурсе по достоинству оценили их труды.

Александра ДЕМЕНКОВА. Фото автора.