По запросу микотоксины найдены следующие публикации:

Микотоксины – это вторичные метаболиты, производимые плесенью (микроскопическими грибами), растущей в корме. Плесень (такая как Fusarium spp) может расти в зерне и производить микотоксины до периода сбора урожая.