Ассоциацией крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России учреждён профессиональный праздник – День российского фермера, который отмечается 10 июня. В этот день мы побывали в нескольких хозяйствах, побеседовали с фермерами, поздравили их с профессиональным праздником.
О нелегком фермерском труде и о любви к своему делу мы поговорили с главой крестьянско-фермерского хозяйства Алексеем Витальевичем Краснощёковым. Узнали, с чего начиналось его крестьянско-фермерское хозяйство, посмотрели, как налажена работа, а еще удивились и восхитились его трудолюбием и, самое главное, желанием трудиться. Ведь вся его жизнь – это работа, работа без выходных и праздников, нескончаемые заботы, одним словом, бесконечный труд.
- Животноводством я начал заниматься семь лет назад. Несомненно, были расчеты, консультации с опытными фермерами, были и сомнения. Своя ферма – это всегда большая ответственность. Ответственность за землю, за животных, а главное – за людей.
Первое, что необходимо было сделать – это построить двор. С этого и начали. Затем закупили 30 голов молодняка. То есть, двигались шаг за шагом.
– Оказывалась ли Вам какая-нибудь поддержка от государства?
- Проблем у крестьянско-фермерского хозяйства было бы куда больше, если бы не меры государственной поддержки, оказываемые малым формам хозяйствования. Очень помогла Ведомственная целевая программа "Поддержка начинающих фермеров в Республике Мордовия на 2015 - 2017 годы и на период до 2020 года". Я подал документы на участие в конкурсе на получение гранта и прошёл отбор. С этого всё и началось.
- Известно, что для скота нужна не только крыша, но и корм, ветеринарное обслуживание. Как решаются все эти вопросы?
- Что касается земли, то её мы арендуем, на 300 гектарах мы выращиваем зерно - ячмень, овёс, горох, пшеницу, а также многолетние травы. В содержании крупного рогатого скота организация кормления - самый важный вопрос. Мы готовим монокорм, который обогащен всеми необходимыми для коров микроэлементами. Для его приготовления закупили миксер.
Что касается ветеринарного обслуживания, так как я по образованию ветеринарный врач, лечением и профилактикой занимаюсь лично. Большое внимание уделяем племенной работе по совершенствованию стада.
- Техники для такого объёма работы хватает?
- Хватает. В хозяйстве есть трактора, сеялки, кормоуборочная техника, комбайны, автомобиль КамАЗ. Механизаторы Вячеслав Александрович Савельев, Евгений Викторович Кисляков, в зависимости от сезонных работ, пересаживаются с одной техники на другую. Зимой тоже на них возложена большая нагрузка – они чистят от снежных заносов сельские улицы в девяти сёлах. Техника не новая, но, благодаря опытным механизаторам и своевременному ремонту, на рабочем ходу.
- Со дня организации Вашего фермерского хозяйства прошло семь лет. К каким результатам пришли за этот временной отрезок?
- Мы не стояли на месте, старались развиваться, используя для этого все возможности.
Благодаря полученному гранту по государственной программе "Семейная ферма" на поддержку сельхозпроизводителей, построили ещё один двор на 50 голов. Для удобства работников здесь есть комната отдыха, тёплый санузел, установили стиральную машинку-автомат. Оборудована лаборатория для работы осеменатора.
Сейчас в хозяйстве 125 голов КРС, из которых 50 коров. Провели молокопровод, установили 2 охладителя.
Кормлением скота и уборкой занимаются Дмитрий Николаевич Карачаров и Павел Николаевич Галанов.
За пять месяцев надоили 96 тонн молока, надой на одну корову составил 2740 кг.
Операторы машинного доения Альбина Федоровна Молоканова и Надежда Алексеевна Володина работают в две смены, утренняя дойка начинается в 4 утра, а вечерняя - в 16.00.
– Алексей Витальевич, как Вы считаете, что нужно для успеха в фермерском бизнесе?
– Главное – желание работать. Труд – это основа любого успеха. Нельзя останавливаться на достигнутом — необходимо идти вперёд, развиваться, используя для этого все возможности. Главное — не унывать. Когда человек работает с мыслью и настроением, то он добьется успеха.
– Ваши пожелания нынешним фермерам и тем людям, кто задумывается о том, чтобы заняться фермерским делом?
– Самое главное – не бояться трудностей, и стремиться к достижению своих целей.