Согласитесь, мало кто из нас в разгар лета думает о предстоящей зиме и уж тем более готовится к ней. А вот аграрии вообще и животноводы в частности, хочешь не хочешь, а должны всегда жить немного в будущем.
О том, как идет подготовка к зиме, поговорили с главой крестьянско-фермерского хозяйства А.В. Краснощековым.
– Алексей Витальевич, вообще первое, что приходит на ум, когда говоришь о предстоящей зимовке, – заготовка кормов. А что подготовка к холодам еще подразумевает?
– Обычно это и ремонт животноводческих помещений, коммуникаций, дезинфекция. Но у нас ремонт, если и требуется, то только мелкий, а дезинфекцию проведем чуть позже. Но корма, конечно, – да, основное.
– Сложным ли в этом году был первый этап кормозаготовок? Знаю, что из-за майских заморозков и засухи многие хозяйства республики мало что смогли взять с многолетки.
– Поначалу тоже думал, что и люцерну, и клевер прижгло. Но в итоге убрали очень хорошую зеленую массу. Сенаж готовим второй год, но если в прошлом заложили всего 300 тонн, то в этом, с первого укоса – 5 тысяч тонн. Еще две с половиной тысячи планируем заложить со второго укоса. Сено тоже заготавливаем, но поменьше, чем в прошлом году. Собственно, сенокос тоже почти завершили. Если позволит погода, в ближайшее время начнем обмолот озимой пшеницы. Она тоже пойдет на корма.
– Продолжите ли практику применения монокорма, о которой рассказывали в зимнем интервью?
– Конечно. Но теперь в его составе будет больше сенажа и, соответственно, меньше измельченного сена. Такой монокорм готовить легче, пользы от него больше. Думаю, это в итоге и на надоях скажется положительно, и на здоровье коров, и на потомстве.
– А поголовье скота пока сохраняете на прежнем уровне?
– Пока да: сейчас у нас 205 голов. В общем-то, увеличивать его возможности нет, потому что нет помещений. А вот надои, по сравнению с прошлым годом, серьезно выросли. Если в прошлом году валовка достигала 45 тонн молока в месяц, сейчас выросла до 56 тонн.
– Алексей Витальевич, как в дальнейшем планируете развивать КФХ? Есть планы?
– Хотелось бы, например, освоить переработку. Но одному все успеть невозможно, а людей, готовых взяться за дело, найти очень трудно. Поэтому о конкретных проектах говорить пока не могу, но планы, конечно, есть.