В прошлом году этот показатель был меньше и варьировался в пределах 14 килограммов. Прирост в 4 килограмма – один из самых солидных в регионе. Всего же за сутки район производит 34,4 тонны молока; в среднем, это на 7 тонн больше, чем в октябре 2023-го. Согласитесь, приятно читать такие сводки!

Немалый вклад в районный прирост внесли буренки крестьянско-фермерского хозяйства А.В. Краснощекова. "По сравнению с прошлым годом, валовка выросла почти вдвое, – подсчитывает Алексей Витальевич. – В месяц, в среднем, сейчас надаиваем 53 тонны молока. За счет чего такой рост? Во-первых, увеличилось поголовье; во-вторых, сбалансированные корма. А уход за коровами у нас всегда был хороший. В хозяйстве сейчас трудятся десять человек".

По словам фермера, ожидаемый спад продуктивности, связанный с постановкой буренок на зимовку, был непродолжительным. Сейчас в сутки одна корова надаивает, в среднем, по 18 килограммов молока. При таких объемах ожидаемая продуктивность по году превысит 6500 кг. Поголовье дойного стада в КФХ – сто коров.

В целом по региону суточное производство молока в октябре достигло 1388 тонн. Это на 111 тонн больше, чем в 2023 году.