Также приведены данные, к которым нужно стремиться. Так, к концу 2019 года приверженцев здорового образа жизни (ЗОЖ) в нашей стране должно быть примерно 45 процентов, а к 2025 году эта цифра должна увеличиться до 60 процентов.
Что мы понимаем под здоровым образом жизни (ЗОЖ)? Как правило, это комплекс мер: занятие физическими упражнениями, закаливание, соблюдение норм гигиены, отказ от вредных привычек. Но главное место занимает питание. Именно от него напрямую зависит здоровье ребёнка.
О том, как питаются школьники Буланихинской средней школы имени М.М. Мокшина, рассказала её директор, Заслуженный учитель Российской Федерации Татьяна Александровна Ридель:
– В этом году Буланихинская школа живёт в комфортных условиях. Благодаря капитальному ремонту, который завершён в августе прошлого года, соблюдается тепловой режим: в классных кабинетах светло и уютно. Все учебные предметы ведут только специалисты. Обновлённая школа нравится всем: детям, родителям, педагогам. Во всех кабинетах установлены интерактивные доски. По химии, физике, биологии имеется цифровое лабораторное оборудование. На 80 процентов обновлена мебель. По разным программам получено много спортивного инвентаря, оборудования в начальные классы. Единственное, что несколько затрудняет работу – это низкая скорость интернета. И пока повысить её не представляется возможным.
Интернет в школе сегодня обязателен. Мы заполняем электронный журнал. Ежедневно, до 17 часов, педагоги записывают в него домашнее задание по всем предметам. Родители могут просмотреть его в любое время. Благодаря такому электронному документу они могут следить за успеваемостью своих детей. Это удобно всем.
По-новому работает и школьная столовая. В прошлом году, в силу обстоятельств, детей приходилось кормить привозными блюдами. И выглядели они, прямо скажем, не совсем съедобно. Бывали случаи, привезут рожки, а они слипнутся комком, и никак их привести в нормальный вид не удаётся. С переездом в отремонтированное здание изменилось всё кардинально. Школьники могут получать не только обеды, но и завтраки. Не всем ведь дома утром удаётся покушать. Всё свежее и горячее. Мы не берём полуфабрикаты. Котлеты, тефтели готовим сами. В компании "Свежее к столу" заказываем мясо, оно чаще обрезное и без костей, для первых блюд по нашей просьбе привозят суповые наборы. Поэтому отходов практически нет. В прошлые годы закупали туши целиком или частями, это было крайне неудобно, оставалось много. Ежедневно повара столовой, а они у нас очень ответственные, на завтрак готовят разнообразные каши, выпечку, горячий чай, какао, варят компот. Обед – это тоже вкусная, здоровая еда. Обязательно горячая! Часто готовим плов, вторые блюда, борщ, супы и другое. Постоянно собираю информацию по питанию: беседую и со школьниками, и с родителями, и с педагогами, они тоже питаются в школьной столовой. Учитываю интересы и пожелания. В настоящее время горячие обеды получают 97 процентов учащихся. Бывают ситуации, когда учащиеся в силу разных причин не хотят ходить в столовую. Но встречаются и родители, которые постоянно забывают оплатить обеды своих детей, хотя к категории малообеспеченных не относятся, и это непростительно. Дети должны быть сытыми. Да и обед в нашей столовой стоит 60 рублей. Кроме того, на эти же деньги покупаем бутилированную воду и одноразовые стаканчики.
Рациональное питание ребёнка любого возраста является одним из важных условий его здоровья и активности. В течение дня дети должны получать сбалансированную пищу 4-5 раз, питание должно соответствовать возрасту и быть максимально полезным.
Языком цифр.
В этом учебном году в Буланихинской средней школе имени М.М. Мокшина обучаются 340 школьников и трудятся 26 педагогов. 160 учеников – это начальное звено. Всего в школе 19 классов-комплектов. Только 7,10 и 11 классы не имеют параллели. Сегодня в первых классах обучаются 49 ребятишек, а по августовскому учёту в сентябре в первый класс придут 56 детей, и по нормам их нужно делить на 3 класса. Уже сегодня школа загружена полностью, свободных классных кабинетов нет.