В школах региона внедряют программу по формированию культуры здорового питания. Уже утверждена "дорожная карта". О том, как исполняется поручение президента РФ по поводу организации школьного питания для учеников начальных классов, на коллегии регионального Роспотребнадзора рассказала первый замминистра образования и науки Амурской области Елена Бурдуковская.
Школьникам нравятся завтраки и обеды
— Ключевые задачи региональной программы – формирование у детей культуры здорового питания, повышение квалификации руководящих и педагогических кадров, работников сферы школьного питания, проведение просветительской работы среди детей, их родителей и педагогического коллектива, — объяснила замминистра.
На совещании представили результаты мониторинга удовлетворенности школьным питанием. Это – взгляд 15 тысяч родителей и более 45 тысяч детей. Стало ясно, что наибольшему количеству участников опроса нравится, как кормят в школе, качеством блюд все довольны, объем порций и ребята, и их родители считают достаточным.
Представитель минобра рассказала также об итогах мониторинга сайтов образовательных организаций, кроме того, сообщила об уровне вовлеченности в вопрос организации школьного питания глав муниципалитетов. В числе "отличников" по этим критериям – города Зея и Белогорск, Белогорский и Магдагачинский районы.
Пищеблоки в зоне риска
Материально-техническая база для организации горячего питания в школах Амурской области активно модернизируется. В 2020 году на эту статью расходов из областного бюджета выделили 120 миллионов рублей. Главная задача — не просто обновить старое оборудование, срок службы которого истек, а заменить его на современное и энергосберегающее, сообщили в пресс-службе амурского правительства.
— В этом году программа по обновлению продолжится. Для этого министерство образования и науки области запускает новый мониторинг потребности. Принимая решение о выделении средств на новое оснащение в ту или иную школу, в первую очередь будем учитывать нахождение пищеблоков в "зоне риска" по износу оборудования. Кроме того, образовательные организации, которые не находятся в "зоне риска", смогут получить новое оборудование на конкурсной
основе, — отметила замминистра.
Сейчас амурское министерство образования прорабатывает закупку 11 автомобилей для организации подвоза горячего питания в малокомплектные школы области, расположенные в семи территориях.
24 варианта меню по стандарту
Елена Бурдуковская рассказала о том, как идет разработка регионального стандарта по обеспечению горячим питанием учеников школ. Проанализированы несколько составляющих, в том числе оснащение пищеблоков, действующие меню, работа организаторов школьного питания и поставщиков пищевых продуктов.
— Стандарт предусматривает 24 варианта меню (по три для каждой категории учащихся). Из этого числа школы могут выбрать одно, которое больше всего подходит им, в зависимости от условий организации питания, пожеланий родителей и так далее. Кроме того, стандарт содержит требования к составу, пищевой ценности, объему, качеству содержимого "тарелки", условиям формирования у детей мотивации к здоровому питанию, — пояснила Елена Анатольевна. — С 1 сентября единая модель организации питания в школах уже должна применяться.
С октября 2019 года бесплатным горячим питанием охвачена вся начальная школа Амурской области – это почти 41 тысяча учеников с 1 по 4 классы. Стоимость одного бесплатного завтрака составляет 63 рубля в южных территориях области и 73 - в северных. Вопрос находится на личном контроле губернатора Амурской области Василия Орлова.