В 2018 году Союз Ворлдскиллс Россия запустил новую линейку Чемпионатов профессионального мастерства "Навыки мудрых" для людей старше 50 лет.
Основные цели соревнований Чемпионата:
продемонстрировать профессиональное долголетие и конкурентоспособность специалистов в возрастной категории 50+;
показать интерес, а главное, способности людей данной возрастной категории к обучению и переквалификации.
В рамках федерального проекта "Старшее поколение" с 27 по 28 февраля 2019 года впервые в Удмуртской Республике состоялся I Региональный чемпионат профессионального мастерства Удмуртской Республики по стандартам WorldSkills для людей старше 50-ти лет "НАВЫКИ МУДРЫХ".
Свое профессиональное мастерство продемонстрируют конкурсанты в возрасте 50 лет и старше по пяти компетенциям:
"Поварское дело",
"Предпринимательство",
"Дошкольное воспитание",
"Кирпичная кладка",
"Хлебопечение".
27 февраля 2019 года на базе БПОУ УР "Ижевский торгово-экономический техникум" прошли соревнования для людей старше 50 лет по двум компетенциям "Поварское дело" и "Предпринимательство".
В компетенции "Предпринимательство" приняли участие 5 конкурсантов из Ижевска, Кизнерского и Сарапульского районов. Среди них индивидуальные предприниматели и преподаватели коммерческих и экономических дисциплин образовательных организаций. Среди экспертов чемпионата как преподаватели-эксперты демонстрационного экзамена по компетенции "Предпринимательство", так и представители бизнеса.
На конкурсе участники представляли бизнес-план, рекламный плакат бизнеса, рекламный видеоролик о себе и своей бизнес-идее.
Одновременно с соревнованиями по предпринимательству в профессиональном мастерстве состоялись испытания и по компетенции "Поварское дело". 5 участников из городов Ижевск, Глазов, Завьяловского района республики представили свое мастерство. Оценивали их 9 экспертов высокой квалификации под руководством сертифицированного эксперта из г. Казань.
Конкурсные испытания включали в себя приготовление холодной закуски, горячего блюда из рыбы с двумя видами гарниров, сладкого десерта из заварного теста.
В этот же день, 27 февраля, на базе БПОУ УР "Ижевский торгово-экономический техникум" была организована деловая программа чемпионата "Навыки мудрых" и дискуссионный клуб-площадка единомышленников "Диалог на равных" с участием руководителей предприятий, собственников малого бизнеса, специалистов по кадрам и представителей профессионального образования. Основная цель дискуссионного клуба: сближение бизнеса и профессионального образования, поиск новых направлений сотрудничества и развития.
Обеспечить развивающийся рынок труда торговли, общественного питания, пищевой промышленности и сферы гостеприимства необходимыми, квалифицированными кадрами с учетом основных тенденций стратегического развития региона – задача, которую необходимо совместно решать предприятиям, образовательным организациям и органам исполнительной власти. В мероприятии приняли участие специалисты Министерства социальной политики и труда Удмуртской Республики, Министерства образования и науки Удмуртской Республики, Министерства промышленности и торговли Удмуртской Республики, государственного казенного учреждения Удмуртской Республики "Центр занятости населения города Ижевска".
Все желающие смогли поучаствовать в образовательной программе "Философия "Гениальность – в простоте". Шеф-повара предприятий питания города Ижевска и преподаватели Ижевского торгово-экономического техникума подготовили мастер-классы: "Кулинарный карвинг: оригинальное украшение праздничного стола", "Сезонное мономеню: история одного продукта", "Креатив в тарелке: молекулярная кухня".
Специалисты центра занятости населения Ижевска провели Ярмарку вакансий для граждан старшего возраста, ищущих работу, или желающих сменить место работы. На площадке оказывалась профориентационная помощь в выборе профессии, желающие могли получить юридическую консультацию.
28 февраля 2019 года прошли соревнования специалистов старше 50 лет по трем компетенциям "Дошкольное воспитание", "Кирпичная кладка" и "Хлебопечение".
В БПОУ УР "Сарапульский педагогический колледж" состоялись отборочные соревнования "Навыки мудрых" по компетенции "Дошкольное воспитание", в котором приняли участие 5 конкурсантов – воспитатели детских садов г. Сарапула.
Экспертами чемпионата стали представители работодателей, обученные на платформе Академии WorldSkills Russia методике проведения демонстрационного экзамена.
Конкурсанты выполняли задания по компетенции в течении 6 часов. Участники представили на суд экспертов разработку интегрированного занятия и проекта информационно-демонстрационного стенда.
На площадке БПОУ УР "Ижевский техникум индустрии питания" состоялись соревнования по компетенции "Хлебопечение", где свое мастерство показали пекари – люди, которые производят самый важный и незаменимый продукт питания – хлеб.
Всего в Чемпионате приняли участие 5 человек, работающих на предприятиях Удмуртии - ООО "Хлебозавод № 5", Воткинское райпо 117, ТГ "Ижтрейдинг" ИП Нурмаев С.В. Кафе "Универ", БПОУ УР "Ижевский техникум индустрии питания".
Содержанием конкурсного задания стала выпечка различных хлебобулочных изделий. Конкурсное задание включало несколько модулей. Выполнялось в течение одного конкурсного дня.
АПОУ УР "Техникум строительных технологий" принимал у себя соревновательную площадку по компетенции "Кирпичная кладка".
В чемпионате свое профессиональное мастерство продемонстрировали работники строительных организаций Удмуртской Республики ФГУП "ГВСУ № 8", ООО "Дельта строй", ООО "КаркасДомСтрой" и мастер производственного обучения БПОУ УР "Сарапульский индустриальный техникум".
До начала выполнения задания участники познакомились с конкурсной документацией, критериями оценки, правилами техники безопасности работы на камнерезном станке.
Конкурсанты Чемпионата возводили модуль из кирпичей двух цветов с надписью "РЧ". Время, отведенное на выполнение конкурсного задания, составило 8 часов.
Все конкурсанты успешно справились с поставленной задачей.
Открытие IV Открытого регионального чемпионата "Молодые профессионалы" WorldSkillsRussia состоится 2 марта 2019 года в Удмуртском государственном университете.
5 марта 2019 года состоится закрытие IV Открытого регионального чемпионата "Молодые профессионалы" WorldSkillsRussia и награждение победителей I Регионального чемпионата профессионального мастерства Удмуртской Республики по стандартам WorldSkills для людей старше 50-ти лет "Навыки мудрых".