А две доярки фермы – Нина Селиверстова и Анна Ложкина – надоили в прошлом году по 7000 килограммов на каждую фуражную корову.

В преддверии лета сюрзинские операторы машинного доения полны надежд на то, что результаты их труда будут не менее достойными. Хотя, конечно, все будет зависеть от лета. Знающие люди утверждают, что зной коровы переносят даже хуже, чем холод. В самый разгар жары прошлогоднего лета, к примеру, коров в Сюрзях было решено вернуть в коровник и на луга, пока жарко, не выпускать. И только после того, как стадо покинуло временно пастбища, вернулись высокие надои.

В среду на этой неделе стадо из 163 коров впервые в этом году вышло на пастбище. Заведующий фермой Василий Игнатьев говорит, что это очень ответственный период в жизни фермы. Животные, привыкшие за зимне-стойловый период к жизни в коровнике, не сразу привыкают к воле. В течение нескольких первых дней, проведенных на пастбище, они, взбудораженные свободой, доставляют немало хлопот людям. Корове надо привыкнуть к новым условиям, а ее желудку – к новому корму.

Все, кто работает на ферме, утверждают, что надои зависят от того, что у коровы на языке. Качественные корма, распорядок кормления, правильная дозировка кормов – главное условие для высоких надоев. Перерыв в комбикормах – надои тут же снижаются. Коровам не по вкусу пришелся купленный жмых - молоко падает. Силос некачественный – корова есть его откажется и молока не даст.

Зимой ли, летом ли сюрзинские доярки живут заботами фермы. Такое отношение к делу дает свои результаты.

- Мы буквально живем на ферме. В четыре утра идем на утреннюю дойку, и до десяти часов мы тут. А к трем часам уже идем на дойку вечернюю и остаемся на ферме до десяти вечера, - говорит Нина Ивановна Селиверстова.

А Василий Михайлович добавляет к сказанному Ниной Ивановной, что рабочий день у каждого на ферме рассчитан по минутам. Десятиминутная даже задержка ведет к тому, что можно выпасть из графика. А коровы это не любят.

В сентябре прошлого года на Сюрзинскую ферму пришел новый оператор машинного доения. Максим Васильев решил попробовать себя в новом деле, и, кажется, быть дояром ему понравилось. С его приходом мужчин на ферме прибавилось, и теперь не только заведующий Василий Михайлович проявляет мужскую смекалку, но и Максим Петрович. А смекалка и мужской хозяйский взгляд в коровнике – дело важное, даже необходимое. Надо замечать вещи, влияющие на производство и качество молока, отмечать проблемные места и исправлять их.

Лето на ферме – это, как правило, еще и пора ремонта. Сюрзинская ферма в ремонте тоже нуждается, а потому здесь очень надеются, что в предстоящие месяцы к запахам, привычным для любого животноводческого помещения, прибавится и запах свежего ремонта. А ремонт, даже небольшой, – это и лучшие условия для животных и работников, и большая отдача с их стороны.