В этом году он проводится в рамках празднования 85-летия основания Орловской области. В фестивале принимают участие крестьянско-фермерские хозяйства области и предприниматели орловского облпотребсоюза, группа компаний "Сыробогатов", "Орловский хлебокомбинат", профильные учебные заведения, предприятия общепита, Союз Мастеров-ремесленников г. Орла и Орловской области "Орловская гильдия мастеров".
Гости праздника попробовали продукцию орловских производителей, приняли участие в кулинарных мастер-классах.
Гостей фестиваля поприветствовал Губернатор Орловской области Андрей Клычков.
"Сегодняшним фестивалем мы открываем празднование 85-летия Орловской области. Сегодня наследие, которое есть на Орловщине — это и литература, и кулинария, представлены на литературно-кулинарном фестивале "Тургеневский бережок", — сказал Андрей Клычков.
Губернатор ознакомился с представленными на фестивале блюдами русской кухни и народными промыслами, посетил фестивальные площадки, стал участником мастер-класса известного шеф-повара, ведущего на радио и ТВ, автора многочисленных кулинарных книг из Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.
Еще один известный бренд шеф-повар из Санкт-Петербурга Евгений Писаревский показал мастер-сласс по приготовлению открытых пирогов с ягодами из пицца-печи и курицы с крыжовником.
Кондитер Екатерина Замолотчикова провела мастер-класс по росписи имбирных пряников. Все блюда, приготовленные на фестивале, можно было попробовать бесплатно.
Областной центр народного творчества провел мастер-классы народных умельцев и по рубке и квашению капусты. В программе фестиваля были "Чайные истории" — Тургеневское чаепитие, литературная площадка-ярмарка "Изба-читальня", Сырный квест от компании "Сыробогатов", "Верчёные кушанья" от профильных образовательных учреждений, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности и предприятий общепита, конкурс пирожка с Тургеневского бережка.
Гости поучаствовали в "Играх тургеневских времен" (ростовые шахматы, бирюльки, городки и других), для барышень организовали фотозону "Тургеневская девушка".
Прошли выставка собак "Записки охотника", презентация участников Гастрономической карты Орловской области.
Сегодня фестиваль "Тургеневский бережок" продолжится в Бизнес-центре ТМК "ГРИНН". В 10.00 пройдет круглый стол с участием резидентов регионального туристского кластера, на котором состоится презентации событийного и агротуризма в Орловской области. В 11.00 начнется семинар, посвященный гастрономическому и кемпинг туризму. На мероприятие приглашены резиденты туристского кластера, рестораторы, профильные учебные заведения, предприятия общепита.