Согласно предоставленным цифрам, в акционерном обществе "ПЗ "Бурлинский" дойное стадо, как и в 2018 году, составило 800 голов. Результаты работы сельхозпредприятия показывают положительную динамику. Если в прошлом году на 26 августа надой на одну фуражную корову составлял 9,7 килограмм, то в 2019 он стал чуть выше – 9,8. Отсюда и увеличение валового надоя. Он составил 7800 килограмм молока. В 2018 году он был немного меньше – 7750 килограмм. Показатели по жирности остались на прежнем уровне – 4,1%.
В ООО "АгроСтрой" количество бурёнок также осталось прежним – 701 голова, но все показатели обрушились примерно в два раза. Если в 2018 году надой на одну фуражную корову был равен 6,2 килограмма, то на этот год только 3,3. Валовой надой составлял в предыдущем году 4347 килограмм, нынче же он равен лишь 2329 килограмм. Жирность молока осталась прежняя – 4,1%. В чём причина такого обвала? Это тема требует отдельного разговора.
Наконец, третье крупное сельхозпредприятие района ООО "Лесное". Коров, как и в прошлом году, 670 голов. На одну десятую здесь упал надой на одну фуражную корову – было 7,3, а стало 7,2 килограмм. Валовой надой уменьшился с 4924 кг до 4809 кг. Зато чуть подросла жирность – с 3,9% до 4,0%.
Теперь давайте посмотрим, как сработали в этом плане крестьянские фермерские хозяйства.
В КФХ "Пшенова О.В." из Устьянки количество коров уменьшилось с 23 до 20 коров, зато подрос надой на одну фуражную корову – с 16,6 до 17,7 кг. Цифры по валовому надою были 382 кг, а стали 353 кг.
В КФХ "Шабалин В. Г.", несмотря на небольшое снижение надоя на одну фуражную корову с 12,3 до 11,6, валовой надой увеличился с 516 кг в 2018 году до 533 килограмм. Это результат увеличения численности животных с 42 до 46 голов. Фермер и его семья не теряют оптимизма, продолжая постепенно наращивать "мускулы".
Хорошие результаты показывает крестьянское фермерское хозяйство "Чукаев В.Д.". Благодаря существенному увеличению надоя молока на фуражную корову, фермер смог добиться прибавки к валовому надою - с 475 кг в прошлом году до 522 кг в нынешнем. Хотя число бурёнок в хозяйстве осталось прежнее – 33.
Завершаем обзор КФХ "Авраменко А.Е". Нынешний показатель надоя на одну фуражную корову здесь равен 14,7 кг. По валовому надою идет увеличение – с 335 килограмм в 2018 году, до 382 кг за нынешний период. Количество коров то же, что и годом ранее – 26.
Теперь подведем итоги. По району общее количество коров уменьшилось на 98 голов - с 2734 голов в прошлом году, до 2636 голов в 2019 году. Опустился и валовой надой. Если в 2018 году он составлял 18729 килограмм, то в этом только 16728 килограмм, а это минус 2001 кг к прошлогоднему показателю. Молочное стадо района стало больше аж(!) на одну корову. В 2018 году эта цифра составляла 2295 голов. Уменьшился валовой надой на одну фуражную корову - с 8,2 кг, до 7,3 килограмм.
Подводя черту, стоит отметить, что есть как положительная динамика, так и уход в минус. Поэтому животноводам района есть к чему стремиться и двигаться вперед.
На снимке: на пастбище в ИП "Дайрабаев М. М"